красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий, темно-рубиновый цвет. Совершенное вино со сложным букетом, в котором раскрываются оттенки спелых черных ягод, смородины, сандалового дерева, свежевыделанной кожи и хьюмидора. Вино с идеальной структурой, с шелковистыми танинами и ярким, продолжительным послевкусием.
Виноградники
Почва: глинистый известняк, гравий. Площадь виноградников: 66 га. Средний возраст лоз: 50 лет. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 51 гл/га.
Способ выдержки
В течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Мацерация в течение 15-20 дней. Ферментация при температуре 30-31°C в течение 8 дней в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
На этикетке изображена башня St-Maubert (Сен-Мобер).
Это интересно
Chateau Latour — первое вино Шато Латур и второе вино Медока с самым высоким рейтингом. Grand Vin производят из винограда со старых лоз (возраст около 60 лет) и с участков, окружающих замок. Главный терруар — l'Enclos — находится рядом с устьем Жиронды: река и близость океана веками формируют климат и почвы виноградника. Условия считаются идеальными для каберне совиньона (он составляет 90% купажа), поэтому первое вино обладает энергией и потенциалом, который способен развиваться десятилетиями. Шато Латур также известен тем, что способен производить прекрасные вина даже в трудные годы.
О бренде
Chateau Latour — легендарное поместье с 700-летней историей, вошедшее в число Первых Гран Крю Бордо по классификации 1855 года. Ему принадлежат 96,5 га виноградников в Пойяке, включая l’Enclos со старыми лозами, дающими великие вина. В 1787 году они покорили будущего президента США Томаса Джефферсона, а последние 20 лет получают высшие оценки критиков. Вина выпускают только на пике зрелости — поместье отказалось от продажи ан-пример. С 1993 года хозяйство принадлежит миллиардеру Франсуа Пино.
Вино выдержанное красное сухое Шато Латур Премье Гран Крю Классе (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: Сосьете Сивил... развернуть
