Франция, Бордо
красное
сухое
каберне совиньон, каберне фран, мерло
Бочка
Крепость: 14%
Артикул: 105796
Шато Ле Карм О-Брион

Вино Chateau Les Carmes Haut-Brion, Chateau Haut-Brion, 2012 г.

0
JS
92
RP
94
Винтаж:
2012 г. – 15 490 ₽
нет в наличии
2013 г. – 13 490 ₽
в наличии
2014 г. – 15 990 ₽
в наличии
2011 г. – 15 490 ₽
в наличии
2016 г. – 15 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
15 490 ₽
Этого товара нет в наличии
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Изысканный пурпурный цвет с рубиновым оливом. Букет вина раскрывается свежими ягодными ароматами черной и красной смородины, малины, которые обрамлены аппетитными дымными нотами. Во вкусе превалируют мощные, но великолепно структурированные танины, а в длительном, резонируюшем послевкусии доминирует пряный, яркий аромат аниса.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с самыми изысканными блюдами из дичи, ягненка или говядины под ягодным соусом, тушеным кроликом, выдержанными сырами.

  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в дубовых бочках, на 50% новых.

  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную, проводится тройной триаж (селекция винограда) и полное гребнеотделение. Алкогольная ферментация осуществляеются в емкостях из нержавеющей стали в специальных емкостях, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году. Осветление проводится яичным белком.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Haut-Brion
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-17 лет.
Аппелласьон:
Pessac-Leognan AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ле Карм О-Брион (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: мерло 65.5%, каберне совиньон 32.5%, каберне фран 2%. Изготовитель: ССЕА ле Карм О Брион (SCEA les Carmes Haut Brion), 20/24 Avenue de Canterane 33600 Pessac (20/24 Авеню де Кантеран 33600 Пессак), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 20 Rue des Carmes 33000 Bordeaux (20 Рю де Карм 33000 Бордо), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.