Артикул: 120226
Шато Малеско Сент-Экзюпери
Вино Chateau Malescot Saint-Exupery, 2013 г.
0
WS
88
JS
93
RP
89
8 690 ₽
0
WS
88
JS
93
RP
89
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы черных и красных ягод, табачного листа, свежевыделанной кожи и специй. Среднетелое, многоплановое и округлое во вкусе, с кремовой текстурой, шелковистыми танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отлично сочетается с овощным рагу, тушеным в горшочке мясом, грибным жюльеном.
  • Виноградники:

    Расположены на характерных для Медока почвах с глубоким (около 10 м) гравиевым слоем и подпочвами из мергеля, глины и известняка с включениями железа. Общая площадь виноградников составляет 24 га. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 55 гл/га. Средний возраст лоз около 35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 14-16 месяцев во французских дубовых бочках, 80% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Тщательный триаж на винодельне, полное гребнеотделение. Мацерация и ферментация в течение 3-5 недель в емкостях из нержавеющей стали и бетона с применением природных дрожжей. Проводится малолактика. Осветление яичным белком. Перед розливом не фильтруется.
  • Это интересно:

    Первые документы, в которых встречается упоминание о производстве вина в Шато Малеско Сент-Экзюпери, датированы 1608 годом. Своим названием замок обязан двум владельцам - Симону Малеско, советнику Людовика XIV, и графу Жану-Батисту де Сент-Экзюпери, деду известного французского писателя Антуана де Сент-Экзюпери.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Malescot Saint-Exupery
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
3-eme Grand Cru Classe
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Жуковка
Адрес М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6593
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 22.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Адрес м. Красные ворота, м. Сухаревская, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6584
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Сити
Адрес м. Выставочная, м. Международная, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6545
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок