красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокого рубинового цвета. В аромате оттенки черники, шоколада, жареного фундука, ладана и табачного листа. Гармоничное начало с хрустящими насыщенными танинами, вкус богатый и мощный
Виноградники
Географически регион расположен ровно между Северным полюсом и экватором. Этот факт, да еще и соседство с океаном, обеспечивают теплый и влажный климат с ярким солнечным светом и хорошей циркуляцией воздуха, защищают лозы и от весенних заморозков, и от заболеваний. Почвы: глубокий слой гаронского гравия. Средний возраст лоз: 45 лет.
Способ выдержки
18—22 месяцев в новых дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация в дубе и стальных ёмкостях.
История этикетки
Этикетку Chateau Mouton Rothschild 2006 года создал Люсиан Фрейд — один из ключевых британских художников XX века, мастер фигуративного реализма и внук Зигмунда Фрейда. Художник выбрал нетипичное для себя направление: вместо мрачной телесности, с которой обычно ассоциируется его творчество, для Mouton Rothschild он предложил экзотическую игривую аллегорию. Виноградная лоза превращается в пальму, а любитель вина — в зебру, замершую в предвкушении. Эта сцена переосмысляет дегустацию как момент чистой, почти первобытной радости — далёкой от психологической драмы, но не лишённой глубины.
Это интересно
2006 год в Пойяке был полон климатических сюрпризов. Жаркая и сухая погода летом и в начале осени, раннее цветение и ускоренное развитие лозы потребовали особенно точной работы в винограднике и на винодельне. Вино получилось гармоничным, структурным и уже сегодня находится в прекрасной форме, считают критики. Джеб Даннак оценил винтаж в 96 баллов, назвав его “сложным, нюансным и безупречно сбалансированным” вином, которое сохранит свой потенциал ещё на два десятилетия. Нил Мартин (The Wine Advocate) также отдал 96 баллов, отметив точность, свежесть и “впечатляющую детализацию финиша”, а еще подчеркнул, что именно этот винтаж закрепил за командой шато репутацию мастеров работы в непростых условиях.
О бренде
Château Mouton Rothschild — гордость Пойяка и одна из икон Бордо. Когда в 1920-х барон Филипп де Ротшильд взял на себя управление хозяйством, он первым среди грандов начал бутилировать вино прямо в поместье — шаг, который позже стал нормой для всего региона. Под его руководством шато вошло в число Premier Cru Classé, ради чего пересмотрели классификацию 1855 года. Сегодня каждая винтажная бутылка — это арт-объект: с 1945 года их украшают работы великих художников от Пикассо до Уорхола и Бэкона.
Вино выдержанное красное сухое Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2006 Сорта винограда: каберне совиньон 87%, мерло 13%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд Г.Ф.А. (Baronne P... развернуть
