Вино Alter Ego, Chateau Palmer, 2017 г.

Артикул: 114911 Альтер Эго, Шато Пальмер
Популярные отзывы
Характеристики
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета. В аромате переплетаются нотки черносмородинового ликера, эспрессо, дыма, черной сливы, аниса, смолы и лакрицы. Среднетелое, яркое и свежее во вкусе, с округлой текстурой, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с телятиной, запеченой бараниной, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Кантенак в центре аппелласьона Марго и граничат с виноградниками шато Марго. Общая площадь: 55 га. Почвы: гравиевые, содержащие кварц и базанит. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 35 гл/га. Средний возраст лоз: 38 лет. Лозы каберне фран были выкорчеваны в 2004 году. Виноград для этого вина собирается с тех же виноградников, что и виноград для его прославленного старшего брата Шато Пальмер.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 25-40% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Мацерация и ферментация проводится в конусовидных емкостях из нержавеющей стали около двух недель при контролируемой, более низкой температуре, чем для «первого» вина. После алкогольной проводится малолактическая ферментация.
  • Это интересно:

    Альтер Эго - второе вино Шато Пальмер, которое до 1998 года называлось La Reserve de General.
Регион:
Бордо
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Margaux AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В 18 веке поместье носило имя семьи Gasq (Гаск). Замок получил свое нынешнее название от английского генерала Чарлза Палмера, который в 1814 году приобрел замок и землю под виноградники. Приложив немало усилий для создания винодельческого хозяйства и, имея политические связи, для продвижения своих вин, он обанкротился и был вынужден продать поместье. С 1939 г. Chateau Palmer находится во владении синдиката The Societe Civile, в который входят семья Peter A. Sichel, семья Mahler-Besse и другие четыре представителя. Энологом хозяйства является Thomas Duroux, работавший до этого в знаменитом тосканском хозяйстве Тенута Орнеллая. Имея категорию 3-me cru classe, вино Chateau Palmer, общепризнанно считается вторым после Chateau Margaux в аппелласьоне Марго.
Все отзывы (2)

5,0

2 оценки

Ирина Ледник, Москва 03 июня 2021

Вкус

Яркое
Элегантное
Мощное
Пряное

Винтаж: 2017 г.

0

5,0

2 оценки

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Новинский б-р, 31
Баррикадная
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0000166 действует с 25.07.2018 до 11.03.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Alter Ego (Альтер Эго) по цене 16490 рублей