Вино Gewurztraminer, Colterenzio, 2019

Артикул: 122130 Гевюрцтраминер, Кольтеренцио

Вино Gewurztraminer, (122130), белое полусухое, 2019, 0.75 л, Гевюрцтраминер цена 4190 рублей

4.5

44 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Трентино-Альто Адидже
Сахар:: полусухое
Виноград:: гевюрцтраминер 100%
Производитель:: Colterenzio
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Gewurztraminer, Colterenzio, 2023

Италия, Трентино-Альто Адидже, белое, полусухое, 0.75 л

Артикул: 146499

4 190 ₽

Мнение эксперта

Альто-Адидже — родина гевюрцтраминера, поэтому это вино идеально подходит для знакомства с сортом. Яркое, маслянистое, мягкое, с парфюмированным экзотическим ароматом — в нем узнаются характерные для гевюрца ноты восточных пряностей, личи и лепестков роз.
Олег Осокин
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Трентино-Альто Адидже

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Трентино-Альто Адидже

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Трентино-Альто Адидже

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Прекрасно дополнит блюда китайской и тайской кухни, пасты с ароматными соусами, жареную или приготовленную на гриле рыбу, морепродукты. Также хорошо сочетается с уткой, фуа-гра, лобстерами или речными раками.

Стилистика вина

Белое — яркое, из ароматических сортов винограда.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском. Богатый аромат с деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха. Вино насыщенное, среднетелое во вкусе, с плотной текстурой и элегантными оттенками пряных трав в послевкусии.

Виноградники

Расположены на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы смешанного типа ледникового происхождения с преобладанием глины и вулканических горных пород. Урожайность: 50 гл/га.

Способ выдержки

Непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.

Способ производства

Холодная мацерация проводится в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика не проводится.

История этикетки:

Эрцгерцог Австрии Сигизмунд, превыше всего ценивший вина деревушки Кольтеренцио, всячески способствовал развитию виноградников этой области. Он обосновался в старинном замке Формигар. Практически полностью перестроив это строение, Сигизмунд превратил его в величественный замок Зигмундзкрон. Сегодня этот замок почти разрушен, а его силуэт украшает этикетки вин Кольтеренцио.

Это интересно

В 15 году н.э. римский гражданин по имени Корнелиус обосновался на одном из холмов («Bichl» - в переводе с немецкого значит «холм»). Его хозяйство получило название Корнелианум. По прошествии веков это название трансформировалось в Курилан, а затем в Гирлан (Корнайано по-итальянски). Шрекбихль (Colterenzio по-итальянски) является частью деревни Гирлан, расположенной среди прохладных, покрытых виноградниками холмов. Здесь высажены одни из старейших виноградников Европы. Низкая урожайность, естественные методы культивации и стремление к высшему качеству вина и виноматериала явились именно теми факторами, которые выделяют местечко Schreckbichl, как территорию элитных вин, известную во всем мире.

О бренде

Colterenzio — флагман винодельческого Южного Тироля. Кооператив образовали 28 производителей вина в 1960 году. Сегодня в нем состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, совершил революцию в традициях виноделия в Альто-Адидже. Впервые цены на виноград начали устанавливать в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Из-за этого участники кооператива перестали гнаться за максимальной урожайностью. В начале 1980-х Луис Райфер начал проводить ферментацию в барриках для белых и выдержку для красных сортов.Это привело к появлению знаменитой линейки Cornell. Кооператив создает вина в большом количестве стилей, но сохраняя одинаково высокое качество.

Теги

Гастрономия

Утка Паста Рыба Морепродукты

Отзывы 16

4.5