Вино Tenuta Tascante Buonora, Tasca d'Almerita, 2020 г.

Участвует в акции

Артикул: 128353 Тенута Тасканте Буонора, Таска д'Альмерита

Вино Tenuta Tascante Buonora, (128353), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Тенута Тасканте Буонора цена 4290 рублей

4.7

18 оценок

Страна, регион:: Италия , Сицилия
Сахар:: сухое
Виноград:: карриканте 100%
Производитель:: Tasca d'Almerita
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Участвует в акции

4 290 ₽

2 789 ₽

– 35%

Мнение эксперта

Tenuta Tascante Buonora — белое вино с Этны. Виноградники расположены в прохладной зоне, где вулканические почвы усыпаны камнями словно бриллиантами — это идеальный ландшафт для карриканте. В юности он укутает ароматами меда, ромашки, эвкалипта и лимона, а с возрастом проявляется его минеральность с намеками на бензол. Во рту очень свежий: колкая кислотность подчеркивает аромат сладких спелых цитрусовых и косточковых фруктов. Композиция неожиданно завершается оттенками смолы.

Олеся Васильева
Эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино бледно-соломенного цветам с тонким ароматом цитрусовой цедры, шалфея и киви. Освежающее во вкусе с выраженным нотами белых цветов и спелого персика.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с морепродуктами, свежими зелеными салатами и козьим сыром.
Виноградники:

Расположены на северных склонах вулкана Этна на высоте 600 метров над уровнем моря на вулканических почвах.Система формирования лозы-кордон, плотность посадки 5000 лоз/га.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Ферментация в течение 12 дней при температурах 16°-18°. Малолактика не проводится. Выдержка 4 месяца в стальных емкостях.
История этикетки:

Buonora значит "рано", вино передает сущность земли, с которой оно происходит.
Это интересно:

Карриканте — автохтонный сорт винограда, который на Сицилии называют "белым королем". В документах 1760 года сказано, что карриканте выращивали вокруг вулкана Этна. Здесь карриканте проявляет свои лучшие качества — пронзительную кислотность, плотность и мощь. Минеральные ноты, легкий бензольный тон все это можно встретить даже в самых юных винтажах, так проявляет свою терруарность вулкан Этна.

Регион:: Сицилия
Год:: 2020
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Etna DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Tasca d’Almerita — графский род и винодельческая династия, ставшая синонимом самых престижных сицилийских вин. В конце XIX века графы Таска были сельскохозяйственными реформаторами, а в XX веке создали первое великое красное вино Сицилии — Rosso del Conte. Tasca d'Almerita — один из самых «зеленых» брендов Италии с целой экосистемой. Вокруг виноградников растут оливковые и миндальные деревья, простираются пшеничные поля, пастбища и фруктовые сады. В 2021 винодельня получила зеленую эмблему Роберта Паркера — наградой удостоены несколько виноделен в мире, которые продемонстрировали исключительную приверженность экологическим практикам. Также хозяйство обладает сертификатом международной организации B Lab с самыми высокими стандартами sustainability. Сегодня хозяйством управляет Альберто Таска, представитель восьмого поколения семьи с девизом Cultivating beauty.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеТасканте Буонора (Этна Бьянко)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2020Сорта винограда: карриканте 100%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА ДАЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA DALMERITA

SOCIETA AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Castiglione di Sicilia (CT) C. da Marchesa, snc cap 95012 (Кастильони ди Сицилия (КТ) К. да Маркеза, снч кап 95012) Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Цитрусовое Освежающее Персик

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Морепродукты

Отзывы 9

4.7