Артикул: 118666
Тасканте Контрада Шарануова
Вино Tascante Contrada Sciaranuova V.V. , 2016 г.
0
JR
17
RP
95
Винтаж:
2016 г. – 17 490 ₽
в наличии
Ещё винтажи
17 490 ₽
0
JR
17
RP
95
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - насыщенное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого тёмно-рубинового цвета с бордовым блеском. Утончённые ароматы спелой малины, вишни, смородины и сливы дополнены нотками кедра, пепла и камфары. Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми мощными танинами, освежающей кислотностью и выразительными минеральными и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать куропатку в соусе из красного вина, телятину с грибами, пасту с баклажанами в томатном соусе и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Расположены на вулканических почвах, возраст которых варьируется от 40 000 до 4 000 лет. Площадь виноградников около 5 га. Виноградники высажены в 1961 году на террасах высотой 730 м над уровнем моря с северной экспозицией. Плотность посадки на этом старинном участке немного реже - 4160 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 л) из славонского дуба и 300-литровых бочках из французского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор и тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурых 25-30°С в течение 8 дней. Малолактика проведена.
  • Это интересно:

    V.V. на этикетке - распространённое в Италии сокращение по первым буквам слов Vigna Vecchia (–Винья ВеккьяL, с ит. - старые лозы). Возраст лоз сорта нерелло маскалезе в 2016 году составил 55 лет! Более низкая урожайность на этих вулканических почвах дают потрясающей глубины вино.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Tasca
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Etna DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок