Гастрономия
Традиционные закуски: мясо, рыба, соленья.
Дегустационные характеристики
Нейтральные зерновые ароматы с деликатными тонами цитрусовых. Шелковистая текстура с нотами ванили. Финиш сладковатый, сливочный.
Способ производства
Нейтральный зерновой спирт производится из канадской кукурузы: сначала сырьё проходит четырёхкратную дистилляцию в традиционных колоннах, а затем спирт смешивается с водой из провинции Ньюфаундленд. После этого водка проходит тройную фильтрацию активированным углём в течение 6 часов, затем трижды фильтруется через 10 000 бриллиантов Геркмайера (полудрагоценные кварцевые кристаллы). Перед бутилированием Crystal Head также проходит финальную микрофильтрацию.
Это интересно
Crystal Head — это совместный проект актёра Дэна Эйкройда и художника Джона Александра. Первого вы можете помнить по “Братьям Блюз”, “Охотникам за привидениями” и прочей киноклассике, а работы второго хранятся в Метрополитен-музее Нью-Йорка и частных коллекциях по всему миру. Именно Джону принадлежит идея легендарной бутылки в форме черепа — она часто становится домашним арт-объектом, украшая квартиры и бары. Bone Bottle — лимитированная серия Crystal Head в “костяной” бутылке. Отличительная особенность самой водки — максимально чистый состав: в ней нет глютена, сахара, масла цитрусовых и каких-либо других добавок. Crystal Head отмечена 29 международными наградами, в том числе на SIP Awards — одном из наиболее уважаемых конкурсов, где судьями выступают обычные потребители?.