Вино Nederburg Pinotage Winemasters, 2016 г.

Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Всегда беспроигрышный вариант под свиные рёбра
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
-
Стилистика вина:
красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет. В букете доминируют оттенки ежевики, чернослива, горького шоколада, лакрицы и специй. Полнотелое вино с глубокой текстурой, зрелыми бархатистыми танинами и кофейно-мятными ноками в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Идеальное сопровождение к пасте, пицце, жареной бараньей ноге, мясной запеканке и к даже шоколадным десертам. -
Способ выдержки:
В течение 8-12 месяцев в двух- и трехгодичных дубовых бочках. -
Способ производства:
Сбор урожая вручную с конца января и до середины февраля. Ферментация при контролируемой температуре 25-28 C в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Малолактика проводится. -
Это интересно:
Команду Nederburg возглавляет мастер погреба Razvan Macici, под чутким руководством которого вина хозяйства продолжают выигрывать многочисленные международные конкурсы и поддерживать репутацию винодельни, как самой награждаемой в Южной Африке. Ему помогают два винодела: Вильгельм Пиенаар, ответственный за производство красных вин, и Вим Трутер, в задачу которого входит контроль за производством белых вин хозяйства. По версии International Wine&Spirit Competition, Nederburg признано самым успешным южноафриканским хозяйством.
- Регион:
- Вестерн Кейп
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Western Cape
- Категория:
- Wine of Origin (WO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка

Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Всегда беспроигрышный вариант под свиные рёбра
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Неплохой пинотаж, в меру кислотный, под мясо подойдёт отлично.
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Отличное вино для своей ценовой категории. Я не фанат сухих вин, но это обладает приятным вкусом.
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Танильное, округлое вино. Достаточно крепкое. Насыщенный, богатый вкус и аромат. На мой взгляд мужчинам это вино подойдет больше.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Всегда беспроигрышный вариант под свиные рёбра