Вино Chinon Les Grezeaux, Domaine Bernard Baudry, 2018 г., 1.5 л.

Артикул: 124979 Шинон Ле Грезо, Домен Бернар Бодри
Вино Chinon Les Grezeaux, (124979), красное сухое, 2018 г., 1.5 л, Шинон Ле Грезо цена 9990 рублей
Вино Chinon Les Grezeaux, (124979), красное сухое, 2018 г., 1.5 л, Шинон Ле Грезо цена 9990 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 3.8
  • RP 92
  • Green selection
    Органика
Страна, регион:
Франция, Долина Луары
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне фран 100%
Производитель:
Domaine Bernard Baudry
Крепость:
13%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
9 990 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. В интенсивном аромате раскрываются оттенки сушеной вишни, ежевики, лепестка роз и восточные пряности. Среднетелое, сочное и богатое во вкусе, с многослойной текстурой, бархатистыми танинами и нотками молотого перца и цветов в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать ростбиф, мясную лазанью, свинину и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Участок площадью около 3 га расположен у подножия склона Соннэ на гравийных почвах с глинисто-кремневыми подпочвами. Средний возраст лоз: 55 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских барриках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в цементных емкостях при контролируемых температурах в течение 15-25 дней.
Регион:
Долина Луары
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chinon AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Бернар Бодри - потомственный бургундский винодел, значительно повлиявший на развитие виноделия Луары. Он родился в 20 км от коммуны Шабли, учился виноделию в винодельческой столице Бургундии - Боне. Работая у Жака Пюизе (Jacques Puisais), выдающегося энолога и дегустатора-философа, в его лаборатории в Туре, Бернар начал присматриваться к луарским терруарам и сорту каберне фран. В 1975 году он покупает 2 га в аппелласьоне Шинон и основывает домен, назвав его своим именем. К 1982 году площадь его виноградников составляет уже 30 га. Он одним из первых в Шиноне ратует за деление виноградников на небольшие участки, подчёркивающие разнообразие почв и микроклимата. Вместе со своим сыном Матье, получившим образование в Маконэ и опыт работы в Бордо и Калифорнии, продвигает идею биодинамики. А следом за человеком-легендой Шарлем Жоге (Сharles Joguet) решается высаживать лозы без подвоя на собственных корнях. И с этого момента Бернар Бодри становится знаковым виноделом Луары.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 10. БЦ «Башня на Набережной»
Международная
3 мин
Деловой центр
5 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 10:00 - 19:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014002 действует с 20.07.2018 до 19.07.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chinon Les Grezeaux (Шинон Ле Грезо) по цене 9990 рублей