Вино Domaine de Viaud, 2001 г.

Артикул: 114556 Домен де Вио

Вино Domaine de Viaud, (114556), красное сухое, 2001 г., 0.75 л, Домен де Вио цена 6690 рублей

4.4

10 оценок

Страна, регион:: Франция , Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло, каберне фран
Производитель:: Domaine de Viaud
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

6 690 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего тёмно-гранатового цвета. Зрелые ароматы малинового джема, черничного пирога и вишнёвого ликёра дополняют нотки сухих полевых трав и сигарной коробки. Среднетелое, обволакивающее и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, сочной текстурой и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены в коммуне Лаланд-де-Помроль в 4 км к северо-востоку от Либурна. Площадь 16 га. Почвы преимущественно песчаные и гравийные.
Способ выдержки:

В течение 16-18 месяцев во французских барриках, 25% из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах. Малолактика проводится.

Регион:: Бордо
Год:: 2001
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 25-30 лет.
Аппелласьон:: Lalande-de-Pomerol AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Домен де Вио - это небольшое семейное хозяйство на правом берегу Бордо. Так называемая коммуна-саттелит Помроля, Лаланд-де-Помроль долгое время оставалась в тени, несмотря на схожий элегантный стиль вин с доминантой сорта мерло. Сегодня именно здесь можно найти поистине жемчужины правобережного стиля: крошечные хозяйства, пестующие свои виноградники. Домен де Вио возглавляет представитель второго поколения виноделов Люсетта Бьель. Помимо 16 га в Лаланд-де Помроле им принадлежит шато Бельвю-Монтаигю (Bellevue Montaigu) в аппелласьоне Фронсак западнее Либурна. Семья инвестирует колоссальные средства на создание и продвижение своих вин. Дружба со многими известными современными художниками дала возможность выпуска особой партии вин, Кюве Спесьяль, каждый миллезим которой оформлен в индивидуальном стиле. Некоторые из таких работ стали особым художественным шедевром, роднящим искусство живописи с искусством виноделия.

Вино выдержанное красное сухоеДомен де Вио (Лаланд-де-Помроль)Франция. Регион Бордо. Год урожая 2001Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Бьель Люсет Мари Кристин (Bielle Lucette Marie Christine), Les Galvesses 33500 Lalande-de-Pomerol

(Ле Гальвес 33500 Лаланд-де-Помроль), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Зрелые танины Сочное Травы Шелковистое Среднетелое Элегантное

Гастрономия

Говядина Утка Свинина Выдержанный сыр

Отзывы 6

4.4