Вино Vosne-Romanee, Domaine Duroche, 2019 г.

Артикул: 133991 Вон-Романе, Домен Дюрошe
Вино Vosne-Romanee, (133991), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Вон-Романе цена 26490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Duroche
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
26 490 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-рубинового цвета. Нежные ароматы красной и чёрной смородины дополнены древесными и пряными нотками. Среднетелое, сочное и комплексное во вкусе, с бархатистыми танинами, плотной текстурой, яркой кислотностью и оттенками спелых лесных ягод и специй в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошая пара домашней птице, запечённой баранине, жареной пернатой дичи и твёрдым пикантным сырам.

  • Виноградники:

    Урожай собран с виноградника Шаладен, расположенного между коммуной Вон-Романе и виноградником Гран Крю Кло де Вужо. Это клима принадлежит семье Марианны, супруги Пьера Дюроше. Почвы глинисто-известняковые.

  • Способ выдержки:

    В течение 13-15 месяцев во французских дубовых бочках, не более 15% из которых новые.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), частичное гребнеотделение, ферментация с использованием диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Короткая мацерация, малолактика проведена. Вина не проходят ни оклейку, ни фильтрацию.

  • Это интересно:

    Вон-Романе – новый аппелласьон в линейке вин домена Дюроше. Оно обладает той же энергией и утончённостью, которые стали визитной карточкой стиля Дюроше.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Vosne-Romanee AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Пьер Дюроше присоединился к работе в семейном домене в 2005 году, и спустя всего несколько лет о нем говорили как о «восходящей звезде». А сегодня Domaine Duroche уже сравнивают c самыми престижными соседями в Жевре-Шамбертен. Не по заслугам скромный и приветливый винодел обладает потрясающим чувством места. Даже в базовом диапазоне Пьер предпочитает сфокусироваться на особенностях терруара, выпуская несколько кюве с отдельных виноградников коммунального уровня. Винодел потрясающе работает и с «малыми формами», выпуская одно из самых маленьких по объему кюве в Бургундии с виноградника Griotte-Chambertin Grand Cru. Минимум дуба и сокращенные сроки отличают подход Дюроше от подавляющего большинства соседних доменов: чтобы максимально запечатлеть свежесть, он разливает вина по бутылкам спустя 13-15 месяцев. В итоге получаются изысканные, точные вина с нежной текстурой, без избытка фруктовости, главным вектором которых выступает кислотность и свежесть.
Вино выдержанное красное сухоеВон-РоманеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Пьер Дюроше (SAS Pierre Duroche), 4 rue de Combe du Bas 21220 Gevrey-Chambertin (4 рю де Комб дю Ба 21220 Жевре-Шамбертен),
Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Яркое Нежное Смородина Лесные ягоды Бархатистые танины Плотное Сочное
Гастрономия
Сыр Утка
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека SimpleWine Павлово Подворье
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6642
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vosne-Romanee (Вон-Романе) по цене 26490 рублей