Франция, Бургундия
красное
сухое
гаме
Бочка
Крепость: 12%
Артикул: 115633
Божоле Флери Кло Верне
Вино Beaujolais Fleurie Clos Vernay, Domaine Lafarge Vial, 2016 г.
0
AM
92
JR
16
RP
93
Винтаж:
2016 г. – 6 990 ₽
в наличии
Ещё винтажи
6 990 ₽
0
AM
92
JR
16
RP
93
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий тёмно-красный цвет с гранатовым оттенком. В аромате доминируют тона красных ягод, вишни и лакрицы. Среднетелое, комплексное и гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать холодную свинину, телятину, пасту с грибами и мягкие сыры.

  • Виноградники:

    Участок Жуа дю Пале площадью около 1 га расположен на крутом склоне. Почвы преимущественно гранитные. Возраст лоз 60 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках маленького и большого объёма.

  • Способ производства:

    Ферментация в цементных ёмкостях 85% отдельных ягод и 15% целых гроздей, при использовании диких дрожжей. Применяют ремонтаж и пижаж.

  • Это интересно:

    Вина Лафарж Виаль говорят сами за себя, благодаря биодинамическим методам возделывания лозы, уважению к земле и интуиции, которой привык доверять Фредерик Лафарж при создании своих шедевров.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Lafarge Vial
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Fleurie AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы Пн - Вс: 11.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ