Вино Riesling Wiebelsberg Grand Cru "La Dame", Domaine Marc Kreydenweiss, 2015 г.

Вино Riesling Wiebelsberg Grand Cru "La Dame", Domaine Marc Kreydenweiss, 2015 г.

Рислинг Вибельсберг Гран Крю "Ля Дам"

Артикул: 108012

0
2015 г. – 4 990 ₽
Показать ещё
4 990 ₽
Подача:
10–12°С
  • Морепродукты
  • Свинина
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий светло-соломенный цвет. В бокале преобладают тонкие цветочные нотки, оттенки цитрусовых и спелых желтых фруктов - груши, персика и абрикоса, переходящие в ароматы пряностей и апельсиновой цедры. Вкус гармоничный и великолепно сбалансированный, c благородной утонченной структурой, живой кислотностью и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к салату из морепродуктов, крабовому пирогу и свинине.
  • Виноградники:

    Вибельсберг Гран Крю, где Марку принадлежит почти 1,6 га, обрамляет долину Андло. Это самый крутой склон с юго-восточной экспозицией, находящийся на высоте 250-300 м. Розовые песчаные почвы Вогезов с вкраплениями кварца быстро прогреваются и обладают хорошим дренажем. Именно на таком терруаре рождаются великие вина, и именно здесь рислинг развивает яркие минеральные оттенки.
  • Способ выдержки:

    На осадке в больших старых дубовых бочках (возраст некоторых достигает ста лет) в течение 24 месяцев.
  • Способ производства:

    Ферментация в стальных чанах.
Регион:
Эльзас
Производитель:
Domaine Marc Kreydenweiss
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Alsace Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Вибельсберг Рислинг ля Дам (Эльзас Гран Крю) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2015 Сорта винограда: рислинг. Изготовитель: ЕАРЛ Домен Марк Крайденвайс (EARL Domaine Marc Kreydenweiss), 12, rue Deharbe - 67140 Andlau (12, рю Деарб - 67140 Андло), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок