Вино Bourgogne Aligote, Domaine Paul Pillot, 2017 г.

Артикул: 119513 Бургонь Алиготе
Рейтинг SW
0.0
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Domaine Paul Pillot
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2017 г. – 2 243 ₽
в наличии
2 990 ₽
2 243 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое - элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светлого золотисто-соломенного цвета с ароматами белых цветов (боярышника, акации), персика, красного яблока, лимона и минеральными оттенками. Мягкое во вкусе с гармонично вписанным дубом, приятной свежестью с легкой солоноватостью и фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Это вино отлично само по себе, а также хорошо сочетается с большинством блюд из рыбы и моллюсков, с суши, курицей и блюдами из овощей.
  • Способ выдержки:

    В старых 350-литровых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, ферментация с использованием диких дрожжей. Снятие с осадка после ферментации не проводят, что придает большую элегантность и шелковистость винам. Ферментация и выдержка в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Алиготе – сорт, который не пользуется особой популярностью из-за высокой кислотности и невзрачного характера. За пределами Бургундии вы его мало где встретите, но в умелых руках небольшого домена Поля Пийо он раскрывается фруктовым садом после дождя с пронзительной минеральностью – вот, что значит хороший винодел и хороший терруар.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.