Вино Bourgogne Pinot Noir , Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.

Артикул: 138030 Бургонь Пино Нуар, Домен Тьерри э Паскаль Матро
Вино Bourgogne Pinot Noir , (138030), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Бургонь Пино Нуар цена 6990 рублей
Вино Bourgogne Pinot Noir , (138030), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Бургонь Пино Нуар цена 6990 рублей

Рейтинг SW

4.1

7 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Thierry et Pascale Matrot
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    У вина красивый светло-рубиновый цвет и нежные ароматы свежих красных и чёрных ягод, вишнёвого конфитюра и подлеска. Среднетелое, энергичное и яркое во вкусе, с освежающей кислотностью, шелковистыми деликатными танинами и нотками ежевики и корицы в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясным закускам, курице, пасте с лососем, грибному ризотто и сливочным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены в коммунах Пюлиньи-Монраше и Мерсо. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 15 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в дубовых бочках, 10% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), полное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3-6 дней при температуре 10°С, ферментация в течение 12-18 дней с использованием диких дрожжей. Применяется пижаж и ремонтаж. Длительная деликатная фильтрация.
  • Это интересно:

    Отличное знакомство со стилем семейного дома Тьерри и Паскаля Матро. Высокий уровень классической Бургундии в красных тонах, с подчёркнутой свежестью восприятия осеннего леса.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В бургундских хозяйствах очень трепетно относятся к винодельческим традициям, передавая их от поколения к поколению. Но стоит признать, что достичь выдающегося успеха этому региону во многом удалось благодаря смелым и амбициозным доменам, обновлявшим архаичные правила в соответствии с веяниями нового времени. В числе таких «новаторов» и Domaine Thierry and Pascale Matrot из Мерсо. Благодаря серьезному вкладу в развитие виноградарства и виноделия в Мерсо, Тьерри Матро считается одной из знаковых и уважаемых персон этой коммуны. Богатые и роскошные вина Мерсо — флагманы этого хозяйства. Как белые, так и красные вина считаются классической иллюстрацией стиля коммуны. Дочери Тьерри, шестое поколение семьи, Эльза и Адель приняли управление семейным доменом с 2016 года. Им удается создавать и поддерживать новые винные тренды в консервативном, казалось бы, регионе. Они специализируются на Мерсо, но при этом производят и невероятно интересные вина из нишевых, малоизвестных зон Бургундии, например, Маранж или красное Бланьи.
Вино выдержанное красное сухоеБургонь Пино НуарФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Тьерри э Паскаль Матро (SAS Thierry et Pascale Matrot), 12 rue de Martray 21190 Meursault (12 рю де Мартре
21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  2
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, город Котельники, 1-й Покровский проезд, дом 5.
Выхино
82 мин
Котельники
27 мин
Люблино
67 мин
Кузьминки
87 мин
Братиславская
70 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019967 действует с 23.06.2022 до 22.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Pinot Noir (Бургонь Пино Нуар) по цене 6990 рублей