Вино Meursault Premier Cru Charmes, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2014 г.

Вино Meursault Premier Cru Charmes, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2014 г.

Мерсо Премье Крю Шарм

Артикул: 109142

0
Винтаж:
13 490 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-соломенный цвет. Роскошный аромат груши, цветов акации, жареного миндаля и меда. Среднетелое, объемное и хорошо сбалансированное во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и цветочно-пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив и хорошее сочетание с блюдами из курицы, телятины, рыбы и белого мяса под сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Клима "Шарм" расположено на юго-востоке аппелласьоне Мерсо Премье Крю на склоне с глинисто-известняковыми подпочвами. Площадь принадлежащего домену участка: 0,85 га. Возраст лоз: 37 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 11 месяцев во французских дубовых бочках, возраста от 1 до 5 лет.
  • Способ производства:

    Ферментация в течение 8-10 недель в дубовых бочках с применением натуральных дрожжей при температуре 18-20 °С. Малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Аппелласьон Мерсо - один из лидеров по количеству виноградников уровня Премье Крю, из которых Шарм можно назвать эталоном стиля. Вино этого клима отличаются большей округлостью и мощью, наряду с элегантностью и минеральным характером.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Thierry et Pascale Matrot
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-18 лет.
Аппелласьон:
Meursault 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Мерсо Премье Крю Шарм Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2014 Блестящий золотисто-соломенный цвет. Роскошный аромат груши, цветов акации, жареного миндаля и меда. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Тьерри э Паскаль Матро (SARL Thierry et Pascale Matrot), 12 rue de Martray 21190 Meursault (12 рю де Мартре 21190 Мерсо), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок