Вино Moulin des Costes Rouge, Domaines Bunan, 2014

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 107055 Мулен де Кост Руж, Домен Бюнан

Вино Moulin des Costes Rouge, (107055), красное сухое, 2014, 0.75 л, Мулен де Кост Руж цена 7290 рублей

5.0

6 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Прованс
Сахар:: сухое
Виноград:: мурведр, гренаш, сира, сенсо
Производитель:: Domaines Bunan
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Belouve Rouge, Domaines Bunan, 2020

Франция, Прованс, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 140979

4 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Прованс

Аппелласьон

Bandol AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

7-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Прованс

Сахар

сухое

Виноград

мурведр, гренаш, сира, сенсо

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

7-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.

Говядина

Ягненок

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Непроницаемый красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой малины, клубники, обожженного дуба и пряностей. Полнотелое, плотное, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками лакрицы в послевкусии.

Виноградники

16,2 га расположены на небольших террасах. Почвы - смесь красной глины, доломита, известняка, камней и песчаника.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в больших дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках.

Это интересно

Moulin des Costes — вино для знакомства с Domaines Bunan и регионом Бандоль. Кюве и его символическая золотая этикетка были созданы более 55 лет назад. Участок Мулен-де-Кост был первым владением Домена, братья Бюнан приобрели его в 1961 году. Тогда здесь росли абрикосовые деревья и плантации бессмертника, вместо которых виноделы высадили короля местного аппелласьона — мурведр. Опыт работы с сортом Бюнаны получили ещё в Алжире, но в Бандоле он давал более благородные и мягкие вина с хорошим потенциалом хранения. В Moulin des Costes чувствуется его доминанта: мощь, яркость, тона красных ягод, обожженого дуба и пряностей, и бархатистые танины.

О бренде

Domaines Bunan — хозяйство из Бандоля, открывшее регион Роберту Паркеру. Семья Бюнан жила и занималась виноделием в Алжире, но по счастливой случайности переехала на юг Франции в 1961 году. Здесь братья Поль и Пьер приобрели дом, разбили виноградники и увеличивали свои территории с годами. Сейчас у Домена три владения — Chateau La Rouviere, Moulin Des Costes и La Belouve, в которых создают интереснейшие “южные” красные, нежные розовые и насыщенные белые вина. Мир узнал о них благодаря Лорану Бюнану: благодаря ему “главный критик мира” приехал в Бандоль и через год выпустил гид с упоминанием вин Domaines Bunan. В хозяйстве, кроме Лорана, трудятся все кровные родственники в семье — это правило завёл отец Поля, и наследники хранят традицию.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМулен де Кост (Бандоль)Франция. Регион Прованс. Год урожая 2014Сорта винограда: мурведр, гренаш, сира, сенсо. Изготовитель: ССЕА Домен...

Бюнан (SCEA Domaines Bunan), Le Moulin des Costes 83740 la Cadiere dAzur (Ле Мулен де Кост 83740 ля Кадьер дАзюр), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 338 Chemin de Fontanieu - 83740 la Cadiere dAzur (338 Шеман де Фонтаньё - 83740 ля Кадьер дАзюр), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Ягненок

Отзывы 1