Вино Prio , Donnafugata, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Сицилия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- катарратто 100%
- Производитель:
- Donnafugata
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:

-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 9–11°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего желто-соломенного цвета с интенсивным ароматом цитрусовых и белых цветов. Освежающее во вкусе с долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Холодные и горячие закуски из морепродуктов, пасты на основе овощных соусов и блюда с ракообразными. -
Виноградники:
Расположены на холмистой местности юго-запада Сицилии на высоте от 200 до 600 метров над уровнем моря на суглинистых почвах. Система формирования лозы-кордон. Плотность посадки лоз 4500-6000 лоз/га. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Винификация в стальных емкостях при температурах 14°-16°. Выдержка два месяца в нейтральных емкостях и три месяца в буталках. -
История этикетки:
"Прио" на сицилийском диалекте означает "счастье, радость". Это олицетворение настоящего счастья женщины, сидящей у моря на закате в самом начале лета, которую поцеловала бабочка. Такой живой и чувственной этикеткой хозяйство Donnafugata отметило свое вино из катарратто. -
Это интересно:
30 лет назад отношение к сицилийским винам в мире было снисходительным — их знали в основном по шардоне и каберне совиньону. Donnafugata сделали ставку на местные сорта, активно продвигая неповторимую идентичность острова. Чтобы делать хорошие вина, им пришлось решать проблемы жаркого климата: например, в работе используется небольшой полив, чтобы лоза справлялась с засухой, а урожай собирают ночью и только вручную.
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Sicilia DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Prio (Прио) по цене 3990 рублей
Читать дальше