Вино Malleolus в подарочной упаковке, Emilio Moro, 2019

Артикул: 134737 Мальеолус, Эмилио Моро

Вино Malleolus в подарочной упаковке, (134737), gift box в подарочной упаковке, красное сухое, 2019, 0.75 л, Мальеолус цена 11990 рублей

5.0

9 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Испания, Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: тинто фино 100%
Производитель:: Emilio Moro
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л
Подарочная упаковка:: Да

Смотреть все характеристики

11 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 5

Тело 5

Регион

Кастилия и Леон

Аппелласьон

Ribera del Duero DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Испания, Кастилия и Леон

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Подарочная упаковка

Да

Регион

Кастилия и Леон

Аппелласьон

Ribera del Duero DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Чорисо, хамон и баранина на гриле - лучшее сочетание для этого вина.

Хамон

Ягненок

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовым блеском. Аромат насыщенный, интенсивный с нотками спелой вишни, темного шоколада, кофейных зерен и постепенно раскрывающимися тонкими нюансами цветов. Мощное вино с мягкими танинами и очень долгим, многогранным послевкусием.

Виноградники

Camino Viejo обладает тремя типами почв, которые отражены в характере вин Рибера дель Дуеро. Возраст лоз на этом винограднике от 25 до 75 лет.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба (Алье).

Способ производства

Конструкция погреба состоит из 4-х уровней и позволяет производить вино полностью гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование погреба и конвейерная система подачи винограда. Мацерация проводится в течение 28 дней. Ферментация проходит в стальных емкостях. После того как вино переливают в новые бочки из французского дуба для части сусла проводят малолактическую ферментацию.

История этикетки:

"Malleolus" - латинское слово, которым в Пескера дель Дуеро называют участок виноградника (исп. majuelo). В названии вина подчеркивается философия хозяйства, которая основывается на создании истинно терруарных вин. Впервые Malleolus было выпущено в 1998 году.

Это интересно

Главный испанский сорт темпранильо в Рибере называют тинто фино или тинто-дель-паис. После многовековой адаптации к местным условиям он стал более концентрированным, особенно по сравнению с Риохой.

О бренде

Благодаря таким производителям, как Emilio Moro, виноделие испанского региона Рибера дель Дуэро превратилось в высокотехнологичное производство и авторское искусство, основанное на концепции терруара. Хозяйству принадлежит 200 га виноградников в лучшей части Риберы. Самая большая ценность производителя — собственный клон тинто фино (темпранильо), который появился в результате долгих экспериментов. Семейная селекция, традиционные практики органического виноградарства и новаторские методы винификации — определяют неповторимый стиль вин Emilio Moro.

Вино выдержанное красное сухоеМальеолус (Рибера дель Дуеро)Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 2019Сорта винограда: тинто фино 100%. Изготовитель: Бодегас Эмилио Моро С.Л. (Bodegas Emilio...

Moro S.L.), Ctra. Penafiel-Valoria s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid (Ктера. Пеньяфиель-Валория с/н, 47315 Пескэра де Дуэро, Вальядолид), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Мягкие танины Насыщенное

Гастрономия

Ягненок Хамон

Отзывы 3

На основании 9 оценок

Все отзывы

Яркое 3
Мощное 3
Ароматное 2
Элегантное 2
Сливочное 2

ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2018

Это вино покорило меня навсегда. Правда нужно иметь ввиду, что знакомство наше началось с урожая 10-го года. Обатил внимание, что в топовых годах (и только хорошо декантированное) вино приобретает изумительный карамелевый, округлый, очень мягкий вкус. Это настолько необычно, что порой возникает ощущение, что это какое-то другое вино.

18.12.21
В

Валерий , Москва

Винтаж 2018

Очень вкусное вино. Брал по акции. Потрясающе.

02.01.22
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2015

Исключительное вино высшего эшелона!

06.09.19

Наличие в винотеках

Винотеки в

На карте Списком

Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости

Найдено: 1 винотека

Винотека SimpleWine Аптекарский огород

Забрать заказ

Купить на месте

Забронировать

Парковка

129090, г Москва, пр-кт Мира, д.26, стр.1

Проспект Мира

2 мин

Винотека:

Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Телефон

+7 (495) 510-65-65 доб. 6684

принимаем к оплате

Наличные, банковские карты, бонусы Simple

Лицензия: 77РПА0016207 действует с 14.10.2022 до 13.10.2027

В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

Забронировать

Ничего не найдено...

купить вино испанское красное вино красное сухое вино ещё

вино Emilio Moro (Эмилио Моро) красное испанское сухое вино испанское вино сухое вино вино Emilio Moro (Эмилио Моро) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Malleolus в подарочной упаковке (Мальеолус) gift box в подарочной упаковке по цене 11990 рублей