Шампанское Chardonnay Brut Ambonnay Grand Cru, Eric Rodez, 2004 г.

Шардоне Брют Амбонне Гран Крю

Артикул: 105863

2004 г. – 21 490 ₽
21 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    У вина золотистый цвет, нежная пышная пена и долгая игра пузырьков. В бокале раскрываются тонкие ароматы цитрусовых, белых цветов, мяты, сушеной груши и меда. Роскошное, яркое и гармоничное во вкусе, с кремовой глубокой текстурой, яркой кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекасно в качестве аперитива и в сочетании с салатом из креветок и авокадо, курицей под соусом, блюдами азиатской кухни.
  • Виноградники:

    Общей площадью 6 га расположены на плато к юго-востоку от Реймса в коммуне Гран Крю Амбонне в области Монтань де Реймс. Почвы известняковые. Средний возраст лоз - 39 лет. На виноградниках применяется биодинамика.
  • Способ выдержки:

    В бутылке на осадке в течение 4 лет.
  • Способ производства:

    Ферментация при контролируемых температурах и выдержка в дубовых бочках. Вторичная ферментация в бутылках. Малолактика не проводилась.
Регион:
Шампань
Производитель:
Eric Rodez
Объем:
0.75
Год:
2004
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Шампанское белое экстра брют Шампань Эрик Родез Шардоне Брют Амбоне Гран Крю Франция. Год урожая 2004 У вина золотистый цвет, нежная пышная пена и долгая игра пузырьков. В бокале раскрываются тонкие ароматы цитрусовых, белых цветов, мяты, сушеной груши и меда. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ССЕВ Шампань Родез (SCEV Champagne Rodez), 4 rue de Isse Ambonnay 51150 Ambonnay (4 рю де Ис Амбоне 51150 Амбоне), Франция. Соответствует ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 70 Ккал / 294 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Башня на Набережной
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок