Вино Fontanasanta, Foradori, 2017 г.

Вино Fontanasanta, Foradori, 2017 г.

Фонтанасанта

Артикул: 115240

0
JS
97
2017 г. – 3 140 ₽
3 140 ₽
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в бочке
  • Дегустационные характеристики:

    Вино жёлто-оранжевого цвета с красивым блеском. Букет раскрывается ароматами чайной розы, грейпфрута, кардамона и тимьяна. Среднетелое, хорошо сбалансированное и маслянистое во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками пряных трав и кураги в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошая пара к свинине, утке с яблоками, баклажану на гриле с орехом и зеленью, блюдам азиатской кухни.
  • Виноградники:

    Виноград собран с нескольких участков, расположенных на холмах к северу от города Тренто в местечке Фонтанасанта. Общая площадь 3 га. Почвы глинисто-известняковые.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках из акации.
  • Способ производства:

    Ручной сбор в конце сентября. Ягоды не прессуют, ферментация на кожице в цементных ёмкостях.
  • Это интересно:

    Манцони бьянко - это результат скрещивания сортов рислинг и пино бьянко. По словам Элизабетты Форадори кюве Фонтанасанта начинает раскрываться только на второй-третий год и имеет хороший потенциал к выдержке.
Производитель:
Foradori
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок