Вино Розе Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2019 г.
Артикул: 124195
Розе Красная Горка, Галицкий и Галицкий
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 65%, мерло 25%, пино нуар 10%
- Производитель:
- Галицкий и Галицкий
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Отзыв эксперта
«Розе Галицкого рвет шаблоны и ломает стереотипы, которые сложились в отношении розовых вин. Про него никогда не скажешь, что это легкое летнее вино. Его основа — каберне совиньон, который не часто встретишь в розовом облачении. Он придает вину солидную структуру, делая его уверенным спутником для широкого спектра гастрономии, а не просто беззаботным вином для посиделок на веранде. Каберне легко угадывается в бокале, проявляясь типичными для него тонами клубники и смородины. Мастерски сделанное розе со своим собственным характером.».

Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина нежно розовый цвет с лососевым оттенком. В аромате проступают нотки белой смородины, малины и клубники. Яркое, сочное и элегантное во вкусе, с освежающей кислотностью, мягкой текстурой и ягодными тонами в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив и компаньон пряному салату, морепродуктам, кролику, мясной нарезке и молодым сырам. -
Виноградники:
Окружённые лесами виноградники расположены на пологом склоне высотой 250-300 м в 30 км от черноморского побережья на северо-восток от города Анапы. Экспозиция южная. Плотность посадки 3 333 лоз/га. Подвязка лозы 2-плечий гюйо на пятиуровневой шпалере. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали без применения баттонажа. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), каждый сорт винифицируется отдельно. Холодная мацерация в пневматическом прессе в течение 2 часов, ферментация в течение 15 дней в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах 16-17° С. -
История этикетки:
“Розе не входило в классическую линейку вин и требовало отдельного оформления. Вино во многом сезонное, да и потребление отличается — тут больше праздника, яркости, чем вдумчивого смакования. Так что для розе требовалось своё решение. Мы представили себе ситуацию, когда холодное-холодное вино стоит в холодном-холодном льду, в воздухе жаркий-жаркий зной, а любой элемент одежды заставляет страдать от духоты. Так появилась идея сделать обнажённое вино, лишить его традиционных нарядов. Это не просто ню, это ещё и заявление, что наше розе говорит само за себя, не требует ни цвета, ни бумажных украшений. Нанесение слов (которых необходимый минимум) — сразу на стекло. Ничего лишнего, не оформление, а стремление не мешать вину высказаться” — агентство Ruport, разрабатывавшее этикетки, для Галицкий и Галицкий. -
Это интересно:
Красная горка - это название района станицы Гостагаевской. Почти в каждой станице были такие "красные горки", связанные с Пасхой. Традиционно в первое воскресение после самого значимого христианского праздника в году народ выходил на гулянье. И местом гуляний выбирали возвышенности, горки, которые раньше других просыхали после снежных зим.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Анапская долина
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
Сергей Галицкий - один из самых успешных и уважаемых российских предпринимателей, под руководством которого были реализовано множество проектов в самых различных сферах. Основатель крупнейшей розничной сети "Магнит", глава и владелец ФК "Краснодар", сделавший из простой региональной команды звезду футбольной премьер-лиги, несколько лет назад поставил себе новую, амбициозную цель - создать российские терруарные вина мирового уровня. В 2016 году список виноделен России пополнило хозяйство "Галицкий & Галицкий". Его главный актив - виноградники на склонах предгорья Кавказа, расположенные в черте природного заповедника "Красная Горка", в десяти километрах от побережья Черного моря. На 68 гектарах высажена уникальная палитра сортов. Вместе с популярными международными шардоне, мерло и каберне соседствуют пьемонтские неббиоло и барбера, а также российские красностоп золотовский и цимлянский чёрный. Такое разнообразие позволяет раскрыть в деталях терруар "Красной горки".
Отзывы
18
Элегантное 18
Ароматное 17
Ягодное 17
Яркое 13
Кислотное 5
Минеральное 4
Цветочное 3
Мощное 1
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Розе Красная Горка по цене 2393 рубля
Читать дальше