- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- арнеис 100%
- Производитель:
- Giacomo Fenocchio
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Манящий и многогранный аромат с тонами полевых цветов, свежих фруктов и ракиты. Освежающее вино с приятной кислотностью, фруктовым вкусом и устойчивым послевкусием с пикантной миндальной горчинкой. -
Гастрономия:
Сочетать с блюдами из белого мяса, острыми блюдами, морепродуктами, рыбой (на гриле) или в качестве аперитива. -
Виноградники:
Участок в 1,5 га в Монтеу Роэро, расположен на глинисто-известковых почвах, на высоте 300–350 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией, средний возраст лоз арнеис 10–15 лет. Участок возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений). -
Способ выдержки:
Непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали и в бутылках. -
Способ производства:
Сбор урожая в середине сентября. Мягкое прессование, охлажденное сусло помещают в ёмкости из нержавеющей стали и дают осадку осесть, через 24–36 часов осадок удаляют и ферментируют при контролируемой температуре. -
Это интересно:
В средние века земли, где сегодня рождаются вина Roero Arneis, принадлежали семье Роэро (влиятельные аристократы родом из Асти). Арнеис, местный сорт, культивируют на территории Пьемонта с XVI века, трудный сорт для возделывания, поэтому его называли “маленький негодник”, вплоть до начала 1970-х годов не пользовался вниманием виноградарей и практически был на грани исчезновения. Однако, позднее из него научились делать прекрасные вина с пикантным фруктовым аромат (груши, яблоки) и слегка горьковатым миндальным послевкусием.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-8 лет.
- Аппелласьон:
- Roero Arneis DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Roero Arneis (Роэро Арнеис) по цене 2724 рубля
Читать дальше