Вино UNA Sauvignon Blanc, Golser Wein, 2021 г.

Артикул: 140857 УНА Совиньон Блан, Голсер Вейн

Вы ещё от новозеландского не отошли, а вот уже и австрийский совиньон блан. Пробуем?

Вино UNA Sauvignon Blanc, (140857), белое полусухое, 2021 г., 0.75 л, УНА Совиньон Блан цена 2240 рублей

4.5

14 оценок

Страна, регион:: Австрия , Бургенланд
Сахар:: полусухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Golser Wein
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 240 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Удивительный аромат с тонами спелых ягод крыжовника, белых цветов и свежескошенной травы. Комплексное, сбалансированное вино с тонами белых фруктов и свежих трав и освежающим минеральным послевкусием.
Гастрономия:

Сочетать с легкими салатами, блюдами из рыбы и птицы, пряными блюдами азиатской кухни. Гастрономичное вино для приятного времяпрепровождения.
Виноградники:

Виноград выращен на 89 га собственных и 32 га контрактных виноградников, расположенных в недалеко от границ с Венгрией, на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Эта местность отличается более теплым микроклиматом. Хозяйство практикует методы природосообразного виноградарства (sustainable), отказавшись от применения химических удобрений.
Способ выдержки:

Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
Способ производства:

Ферментация и непродолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Для оклейки используют только растительный белок.
История этикетки:

Этикетки для вин UNA создала дизайнер Сабина Басиста. Каждый сорт выделен отдельным цветом, а основной графический элемент представляет собой коллекцию винных бутылок различных форм и размеров, нарисованных карандашом или тушью. Но Саина подарила винам не только этикетки — она дала бренду имя своей дочери Уны. “Именно поэтому эта коллекция так дорога нашему сердцу” — говорят виноделы.
Это интересно:

Совиньон блан довольно популярен в Австрии — за последние 20 лет его посадки увеличились вдвое. В XIX веке сорт в Штирию привёз эрцгерцог Йоханн. Тогда сорт был известен как мускат-сильванер, хотя ни к тому, ни к другому он отношения не имеет. В совиньоне вообще нет мускатных ароматов, здесь правят бал другие сильные ароматические соединения — метоксипиразины, дающие зелень и перец.

Регион:: Бургенланд
Год:: 2021
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Burgenland
Категория:: Qualitatswein
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

UNA — новый бренд винного хозяйства Golser Wein из австрийского Бургенланда. В 2015 году энолог Харальд Лернер предложил лучшим виноделам зоны Нойзидлерзее создать винный проект, направленный на молодую аудиторию. Уникальные почвы, климат, органические практики, грюнер и другие местные сорта — те же, подход — новый. Вина получились более свежими, яркими, а ещё экологичными и даже веганскими. Демократичны и готовы к немедленному открытию.

Вино ординарное белое полусухоеУНА Совиньон БланАвстрия. Регион Бургенланд. Год урожая 2021Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Ферайнихте Винцер Нойзидлер-Зе ГмбХ (Vereinigte Winzer Neusiedlersee GmbH), Neustiftgasse 67, 7123 Monchhof

(Нойштифтгассе 67, 7123, Мёнххоф) Австрия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Hofrat Achs Weg 15, 7122 Gols (Хофрат Акс Вег 15, 7122 Гольс) Австрия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Белые фрукты Минеральное Сбалансированное Травы Освежающее Крыжовник Легкое

Гастрономия

Рыба Азиатская кухня Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 3

4.5