Шампанское Gosset Brut Excellence

Артикул: 92832 Госсе Брют Экселанс
Рейтинг SW
0.0
WS 92
JR 18
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Производитель:
Gosset
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Этот товар можно забрать только в винотеке Сообщить о поступлении в интернет-витрину
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
WS 92
JR 18
Характеристики
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Шампанское обладает бледно-золотистым цветом и комплексным освежающим букетом с ароматами белых цветов и цитрусовых фруктов, тонами манго и конфитюра из груши, легкими пряными и минеральными нотками. Освежающее, прекрасно структурированное во вкусе, с деликатной имбирной ноткой в гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с морской рыбой (сибас, камбала, морской язык, тюрбо), с разнообразной домашней птицей ( курица, молодая утка), а также с тушеным кроликом. Экзотическое сочетание: Gosset Excellence Brut и суши. В последние два года в Японии продажи Brut Excellence выросли именно в ресторанах традиционной кухни.
  • Виноградники:

    Для этого кюве был использован урожай с виноградников следующих коммун: шардоне – Авиз, Оже, Мениль-сюр-Оже, Шуйи (Гран Крю), Вертю, Трепай (Премье Крю); пино нуар и пино менье – Аи, Амбонне, Бузи, Лувуа, Верзене, Верзи (Гран Крю), Люд, Пьерри (Премье Крю)¬
  • Способ выдержки:

    На осадке в бутылке в течение 3 лет.
  • Способ производства:

    Cбор винограда осуществляется вручную. Пресс (используют сок только первого отжима – "кюве"), ферментация частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Проводится яблочно-молочная ферментация. Короткая выдержка перед вторичной ферментацией. Доля резервных вин в данном шампанском составляет 24%.
  • Это интересно:

    Дом Госсе-самый стариный винный Дом в Шампани. Дата его создания - 1584 год.Тихие вина дома Gosset были оценены еще при дворе Франциска I и Генриха IV. Старинная форма бутылки, используемая семьей Gosset с тех самых времен, впоследствии стала прототипом стандартной бутылки шампанского во всем регионе. Главное кредо дома - создавать сверхсухие вина для высокой гастрономии. Шампанское Госсе украшает столы ресторанов прославленных шеф-поваров Европы, таких как: Philippe Legendre, Michel Roux, Ferran Adria.
Шампанское белое брют Экселанс Брют п/у Франция. Регион Шампань Дом
Регион:
Шампань
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
2-4 года
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.