Яркое игристое саке с легким дрожжевым и медово-личевым тоном
Дегустационные характеристики
В основе этого саке премиальный дзюнмай гиндзё с цветочно-фруктвыми ароматами, а также освежающим и чистым вкусом умами. Легкая искусственная газация делает его идеальным саке для тех, кто только знакомится с категорией.
Способ производства
Саке на основе риса нихонбарэ, пораженного грибком кодзи-кин, дрожжей и знаменитой воды "Миямидзу" из региона Нада, а затем искусственно карбонизируется.
О бренде
Компания Хакусика «Белый Олень» была основана в 1662 году и является одним из старейших и основных производителей саке в Японии. Стиль Хакусики — классическое саке. Компания придерживается двух основных принципов: «не количество, но качество» и «саке не производят, а растят». Это один из немногих крупных производителей, который фокусируется на премиальном саке и не упрощает производственный цикл, механизируя только те этапы производства, которые раньше требовали использования физического труда.
Спиртной напиток газированный (саке) Хакусика Спарклинг Саке Япония Состав: спиртной напиток на основе риса, риса кодзи, дрожжей и воды. Изготовитель: Татсуума-Хонке Брюинг Ко. ЛТД. (Tatsuuma-Honke Brewing ... развернуть
