Вино Sancerre Blanc La Bourgeoise, Henri Bourgeois, 2015 г., 1.5 л.
Артикул: 131847
Сансер Блан Ля Буржуаз, Анри Буржуа
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 1.5 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
13 990 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-золотистый с блеском цвет. В ярком аромате доминируют тона цитрусовых и белых цветов на фоне выраженных минеральных оттенков. Комплексное, изысканное, с хрустящей кислотностью и гармоничным послевкусием. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с нежной рыбой, пряными блюдами, курицей в соусе из трюфелей, козьим сыром и бри. -
Виноградники:
50-летние лозы произрастают на кремневых почвах. Очень низкая урожайность: 35 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 7-8 месяцев на осадке в барриках с регулярным батоннажем. -
Способ производства:
Виноград собирается вручную. 70% сусла ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре и 30% - в барриках из знаменитого французского дуба Тронсэ. -
Это интересно:
"Ля Буржуаз" производится со старых лоз, впервые высаженных на этих склонах еще монахами аббатства Сен Сатур.
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Sancerre AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Уже 10 поколений семья Буржуа выращивает виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Анри Буржуа принадлежит 65 га на лучших участках Пуйи-Фюме, Сансера, в том числе и знаменитого виноградника Мон-Дане, общепризнанного великого терруара совиньона блан, неофициального «гран крю» Сансера. Виноградарству и виноделию члены семьи Буржуа - и в первую очередь ее нынешний глава Жан-Мари - отдают все силы и всю душу. Традицией, передаваемой от отца к сыну, предписываются благоговейное отношение к земле и использование старинных методов виноградарства и виноделия, что не мешает с успехом использовать новейшие технологии производства. Во владении семьи находится лучший в Сансере гравитационный погреб, несколько уровней которого расположены прямо в середине большого холма. Дом Анри Буржуа славится самой впечатляющей линейкой Сансеров, от легких минеральных до насыщенных, выдержанных в дубе и, кроме того, производит превосходное Пуйи-Фюме. Его вина способны удовлетворить любые, даже самые взыскательные вкусы.
Написать отзыв
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sancerre Blanc La Bourgeoise (Сансер Блан Ля Буржуаз) по цене 13990 рублей