Вино Sancerre Rouge Les Baronnes, Henri Bourgeois, 2017

Артикул: 125109 Сансер Руж Ле Баронн, Анри Буржуа

Вино Sancerre Rouge Les Baronnes, (125109), красное сухое, 2017, 0.75 л, Сансер Руж Ле Баронн цена 6990 рублей

4.7

28 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Долина Луары
Сахар:: сухое
Производитель:: Henri Bourgeois
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

6 990 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 3

Тело 3

Регион

Долина Луары

Аппелласьон

Sancerre AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

5-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Долина Луары

Сахар

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2017

Потенциал хранения

5-10 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Отлично подчеркнет вкус тушеного и жареного мяса, жаркого и сыров.

Сыр

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего гранатового цвета с элегантным ароматом, в котором раскрываются тона спелой вишни, черешни, легкие древесные нотки и нюансы специй. Округлое, великолепно сбалансированное, с бархатными танинами и длительным шелковистым послевкусием.

Виноградники

Расположены на холмах на глинисто-мергелевых почвах. Средний возраст лоз: 35 лет.

Способ выдержки

В течение 6-8 месяцев в бочках из французского дуба Тронсэ, треть из которых обновляется ежегодно.

Способ производства

Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-32°С в течение 12 дней с ежедневным ремонтажем. Проводится малолактическая ферментация.

Это интересно

До нашествия филлоксеры в Сансере доминировал пино нуар, но на волне славы совиньон блана он ушел в тень. Сегодня красный сансер – последний писк моды у винных эстетов. Вино для любителей белого, которым вдруг захотелось красного.

О бренде

Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеСансер ле Барон РужФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017Вино блестящего гранатового цвета с элегантным ароматом, в котором...

раскрываются тона спелой вишни, черешни, легкие древесные нотки и нюансы специй. Округлое, великолепно сбалансированное, с бархатными танинами и длительным шелковистым послевкусием.Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Легкое Шелковистое Сбалансированное Элегантное Специи Округлое

Гастрономия

Сыр

Отзывы 9

4.7

На основании 28 оценок

Все отзывы

Элегантное 12
Ароматное 8
Ягодное 8
Яркое 3
Кислотное 2
Минеральное 2
Пряное 1

ПС

Павел Семенов, Москва

Винтаж 2017

Среднетелое, очень сбалансированное, округлое, легкое вино. Прекрасный ПН с идеальным гранатовым цветом ! Вишневый ликер, черешня, шоколад, немного дерева и терна, а также лакричный полутон.

17.02.21
ВС

Владимир Сидоркин

Винтаж 2019

Очень приятное, лёгкое, питкое, мягкое вино. Неожиданно для красного. Аромат вишни, немного дерева. Отлично!

08 июня
ЕЕ

Елена Еременко

Винтаж 2019

подойдет по настроению на каждый день

04 марта
Винный аноним

Винтаж 2020

Лёгкое вино с очень интересным послевкусием.

24 января
НО

Наталия Обыночная, Москва

Винтаж 2019

Прекрасное, гармоничное вино! Никаких перегибов, все сбалансированно. Ягодные нотки во вкусе и насыщенный аромат вишни идеально подходят для романтического вечера)

22 января
ДР

Дмитрий Раевский

Винтаж 2019

хорошо под стейк 😊

24.11.23