Вино Hilandar St. Sava`s Field , 2011

Артикул: 129256 Хиландар Сент Сава’с Филд, Хиландар
Вино Hilandar St. Sava`s Field , (129256), красное полусухое, 2011, 0.75 л, Хиландар Сент Сава’с Филд цена 6290 рублей
Вино Hilandar St. Sava`s Field , (129256), красное полусухое, 2011, 0.75 л, Хиландар Сент Сава’с Филд цена 6290 рублей

Рейтинг SW

5.0

5 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Греция, Македония
Сахар:
полусухое
Виноград:
мерло 50%каберне фран 25%каберне совиньон 25%
Производитель:
Hilandar
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 290 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Темно-бордовый цвет с фиолетовыми отливом по краю. Богатый аромат с тонами черных ягод, с доминантой черной смородины, тона лакричника и кожи. Глубокое, элегантное с гладкими танинами, поддержанные кислотностью и тонами спелых ягод черной смородины, сушеной вишни, приятной легкой сладостью во вкусе и долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Сочетать с блюдами из красного мяса, мяса на гриле, мясо с насыщенными и острыми соусами, охотничьими или полутвердыми сырами.
  • Виноградники:

    17 га виноградников располагаются на склонах горы Афон. Влияние Эгейского моря, мягкие теплые дни и холодные ночи способствуют идеальной зрелости винограда. Виноградники возделываются органическими методами.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в пятитонных бочках из французского дуба, 12 месяцев в дубовых бочках (225л) и 12 месяцев в бутылке.
  • Способ производства:

    Сбор урожая производится вручную, винификация при контролируемых температурах, выдержка в дубовых бочках и в бутылках.
  • История этикетки:

    Мы живем в мире изобилия. Иногда кажется, что у нас есть все. Кроме времени. Гора Афон вне времени, объект всемирного наследия ЮНЕСКО, который находится вдали от «отвлекающих факторов», сигналов и гудков, лайков и репостов, а также бесконечных обновлений экстренных новостей в беспокойном мире, в котором мы живем. Виноградник Поле Святого Савы – это, безусловно, терруар. И это святое, святее быть не может! Вина производят на Святой Горе Афон уже более тысячи лет. Hilandar St. Sava`s Field — это подарок всем нам от монастыря Хиландар, где святые отцы и монахи чтут и бережно сохраняют традиции, заложенные в 1198 году, в год основания монастыря, и миссию Святой Горы Афон.
  • Это интересно:

    Монастырь Хиландар основали в 1198 году сербский правитель Стефан Немана и его сын Растко, принявшие постриг и обретшие имена Симеон и Савва. Указ византийского императора Алексия III закрепил обитель навсегда собственностью сербов. Святые Симеон и Савва сегодня наиболее почитаемые сербские святые, а монастырь, как богатейшая сокровищница сербской средневековой культуры, является религиозным центром сербского народа. Название монастыря - Хиландар - тип византийского корабля.
Регион:
Македония
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Mount Athos PGI
Категория:
Protected Geographical Indication (PGI)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Монастырь Хиландар — один из 20 монастырей и единственный сербский монастырь на Святой Горе Афон. Монастырь, основанный в 1198 году Святым Симеоном, оставался обитаемым и функционировал почти тысячу лет. По самой своей природе монастырь — это место вне времени, здесь течение времени измеряется десятилетиями или столетиями, это место, не тронутое стрессами современной культуры. Виноделие основано на терпении, на временных рамках, продиктованных ритмом природы, а не навязанными человеческими усилиями. Именно эта естественная часть процесса изготовления вина сохраняет его уникальный вкус и качественные характеристики. Монахи монастыря производят вино на протяжении веков, не было ни одного года без производства вина. Современная винодельня, восстановленная после пожара 2004 года, располагается в каменном здании с погребами 1734 года постройки. С 1988 года монастырь включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО вместе с другими 19 афонскими монастырями, входящими в афонский комплекс средневековых памятников.
Вино марочное красное полусухоеХиландар Сент Сава’с Филд Маунт АтосГреция. Регион Святая Гора Афон. Год урожая 2011Сорта винограда: мерло 50%, каберне фран 25%, каберне совиньон 25%. Изготовитель: Монастик Продактс Сингл Мембер Приват Компани (Monastic
Products Single Member Private Company), Kamboynion 1 54621, Saloniki (Камвунион 1 54621, Салоники), Греция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Karyes Athos, Moni Chilandariou 63086 (Карвес Атос, Мони Хиландариу 63086), Греция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  2
5
Рейтинг рассчитан на основании 5 оценок
написать отзыв
Мощное 3
Ароматное 2
Пряное 2
Ягодное 1
Элегантное 1
Яркое 1
написать отзыв
5
Винтаж 2011
Впервые захотелось написать отзыв о вине. Вино поразило совершенно особенным раскрытием правобережного бордоского бленда. Использовалась аэрация, хотя кажется, что лучший результат и более полное раскрытие дало бы декантирование. Попробуем! Если коротко характеризовать впечатление от вина, оно проявляет себя более мягким во всех компонентах, чем собратья рожденные во Франции в том же 2011 году. Думаю, сказывается более теплый и мягкий климат в месте произрастания винограда. Вино удивительно структурированное. В вине читается все, характерное для образовавших его сортов винограда. Причем, первыми следуют ноты темной вишни и сливы, присущее сорту Мерло. Первый вкус мягко сменяется аккордом вкусов черной смородины и ежевики с мягкими нотками кожи, определяя присутствие в бленде Каберне Совиньон. Каберне Фран не заявляет о себе столь ярко, присутствуя в качестве компаньона. Танинность вина умеренная. В послевкусии звучат хвойно-древесные нотки. Учитывая географическое происхождение вина, приходят мысли о можжевельнике. Все в вине порадовало! Даже цена. Покупалось вино с приличной скидкой, но сейчас готов купить его и за полную цену! Оно того стоит! В качестве гастрономического сопровождения присутствовали жареный сыр халуми, классическая мусака и печеные гигантские бобы. Сопровождение не испортило впечатлений от вина и придало вечеру еще больший южный, греческий колорит!

Читать дальше

ДХ
Дмитрий Халеев, Тула
1
1
29 марта
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 8 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г Москва, ул Мосфильмовская, д. 88 корп. 4
Раменки
9 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016280 действует с 23.12.2022 до 22.12.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
by Simple
Это наша франшиза: в винотеке всё устроено, как в SimpleWine, и такой же ассортимент.
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
By Simple
Парковка
108801, Россия, г. Москва, ул. Эдварда Грига, д. 17
Бульвар Адмирала Ушакова
29 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016605 действует с 20.09.2023 до 19.09.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
пл. Киевского Вокзала, 2
Киевская
2 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014991 действует с 11.08.2020 до 10.08.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119415, г. Москва, проспект Вернадского 41, пом. 1.17
Проспект Вернадского
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015600 действует с 01.10.2021 до 30.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015674 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121099, г. Москва, Смоленская пл. 5
Смоленская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015249 действует с 16.04.2021 до 11.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Hilandar St. Sava`s Field (Хиландар Сент Сава’с Филд) по цене 6290 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос