Вино Il Grigio Chianti Classico Riserva, San Felice, 2014, 0.375 л

Этот товар закончился

Артикул: 115803 Иль Гриджо Кьянти Классико Ризерва, Сан Феличе

Вино Il Grigio Chianti Classico Riserva, (115803), красное сухое, 2014, 0.375 л, Иль Гриджо Кьянти Классико Ризерва цена 2340 рублей

4.5

17 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе 100%
Производитель:: San Felice
Крепость:: 13%
Объем:: 0.375 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2014 г.

2 340 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 4

Тело 4

Регион

Тоскана

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2014

Потенциал хранения

5-7 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Отлично сочетается с дичью на гриле, мясными блюдами, выдержанными сырами, кровяными колбасками и различными деликатесами тосканской кухни.

Выдержанный сыр

Утка

Говядина

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный рубиново-красный цвет. Комплексный аромат с тонами вишни, чернослива, нотками лакрицы и фиалки, дополненными легкими оттенками специй и шоколада. Яркое, сочное, богатое во вкусе с ощутимыми танинами и продолжительным послевкусием.

Виноградники

Расположены на высоте 340-400 м над уровнем моря на бедных почвах, состоящих из смеси известняка, песка и гравия. Система формирования куста: гюйо и кордон.

Способ выдержки

В течение 24 месяцев 80% в славонских бочках и 20% во французских барриках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проводилась.

История этикетки:

На этикетке вина изображен портрет, написанный рукой великого мастера Тициана.

Это интересно

Это вино можно увидеть в фильме "Ганнибал". Именно его пил в кадре знаменитый Ганнибал Лектор в исполнении неподражаемого Энтони Хопкинса.

О бренде

Agricola San Felice — одно из самых ярких тосканских хозяйств. Впервые громко заявило о себе в 1968 году — тогда вышло легендарное Vigorello, одно из первых супертосканских вин. Его создателя, Энцо Морганти, называют «отцом современного санджовезе». Он выращивал экспериментальные клоны еще на виноградниках Tenuta di Lilliano, а в Agricola San Felice продолжил эту работу. В хозяйстве есть «музей лозы», где собраны 270 сортов и клонов со всей Тосканы. Там возродили утраченный в Средневековье сорт — пуньителло.

Теги

Гастрономия

Утка Говядина Выдержанный сыр

Отзывы 3

4.5