Ром Rhum J.M Millesime в подарочной упаковке
- Подача:
- 14–18°С
-
Дегустационные характеристики:
Цвет красного дерева. В аромате ноты компота из манго, папайи и ананаса, а также ваниль. Вкус округлый и щедрый на фруктовые нюансы с оттенками пряностей и поджаренной хлебной корочки, придающей рому структуры. Послевкусие долгое и согревающее, с тонами фруктового компота и ванили. -
Гастрономия:
Блюда из красного мяса. Дижестив. -
Способ выдержки:
9 лет в дубовых бочках из-под бурбона разной степени обжарки. -
Способ производства:
Дистилляция в медных колоннах креольского типа. -
Это интересно:
Агриколь — это наименее многочисленная категория ромов с уклоном в крафтовый стиль. В отличие от рома, произведенного индустриальным способом из мелассы, агриколь создают исключительно из сока сахарного тростника, какие-либо добавки при этом запрещены. Здесь можно говорить о большей индивидуальности и даже терруарности, поскольку разные плантации дают разные по стилистике спирты. Наибольшее количество производителей этого типа рома сосредоточено на острове Мартиника. У создателей Rhum J.M есть традиция — каждый год выпускать ограниченную серию винтажного рома (то есть рома конкретного года урожая) с сохранением бочковой крепости (в данном случае 42,3%). Это позволяет ценителям открывать для себя каждый следующий урожай по-новому.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rhum J.M Millesime в подарочной упаковке (Ром Джей Эм Миллезим 2011, 9 лет) gift box в подарочной упаковке по цене 17490 рублей