Этот товар закончился

Ликер Liqueur de Cacao Blanc, 0.03 л.

Артикул: 110925 Какао блан, Жозеф Картрон
Ликер Liqueur de Cacao Blanc, (110925), 24%, Франция, 0.03 л, Какао блан цена 490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Бренд:
Joseph Cartron
Крепость:
24%
Объем:
0.03 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий кристально чистый и бесцветный ликёр оставляет красивые маслянистые слёзки на стенках бокала. Интенсивные ароматы раскрываются оттенками тостов, сливочного масла и благородной горчинкой какао. Обволакивающий вкус, в котором доминируют нотки шоколада, и горчинка хорошо сбалансирована сладостью. В послевкусии проявляются тонкие мятные оттенки.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Также какао ликёр используется в таких коктейлях, как Aqua Fraiche и Marc Julep.
  • Способ производства:

    Отборные плоды какао слегка обжаривают, дробят и помещают в перегонный куб аламбика, где уже находятся подготовленные спирты. Ёмкость немного нагревают, чтобы спирты обогатились нежными ароматами какао. После 1 дня мацерации приступают к дистилляции.
  • Это интересно:

    Какао бобы для этого ликёра поступают из Кот-д–Ивуара, бывшей французской колонии. Эта страна признана ведущей в выращивании качественного какао. Вполне возможно причина этому - производство сосредоточено в руках небольших семейных хозяйств.
Регион:
Бургундия
Крепость:
24%
Выдержка в емкости:
Нет
О бренде:
Дом Joseph Cartron производит ликеры, начиная с 1882г. Производство исторически расположено в Бургундии, в городе Нюи-Сен-Жорж. Joseph Cartron - семейная компания, которая более чем за сто лет существования приобрела репутацию высококачественного производителя, трепетно относящегося к традициям и высоким стандартам производственных процессов. Ключом к успеху ликёров Cartron являются отборные фрукты - из поколения в поколение Дом сотрудничает с одними и теми же производителями, придерживающимися высочайших стандартов качества. В основе производственного процесса лежат традиционные методики, позволяющие максимально сохранить натуральный вкус исходных продуктов. Располагающаяся на производстве «Лаборатория вкуса» работает над созданием новых разновидностей в сотрудничестве с прогрессивными барменами, занимающимися модным направлением барменской культуры под названием «миксология». Благодаря этому, дом Joseph Cartron обладает широким ассортиментом качественных и востребованных во всем мире вкусов.
Ликер десертныйКакао (светлый)ФранцияКристально-прозрачный ликер с тонким ароматом, в котором тона горького какао дополнены нотками тостов и легкими сливочными нюансами. Во вкусе ощущается хороший баланс, тона какао бобов и тонкие нотки ментола.Состав:
вода, сахар, дистиллят какао, спирт этиловый ректификованный. Изготовитель: Сосьете дез Этаблисман Картрон САС (Societe des Etablissements Cartron SAS), rue Docteur Louis Legrand 21700 Nuits-Saint-Georges (рю Доктор Луи Легран 21700 Нюи-Сен-Жорж), Франция. .Алк. 24% об. Объем 0,03л. г/100 см3. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 39г / 291 Ккал / 1 219 кДж.
Развернуть
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Liqueur de Cacao Blanc (Какао блан) по цене 490 рублей