Артикул: 115967
Родитис (Пелла)
Вино Roditis (Pella), Ktima Ligas, 2017 г.
0
Органика
Винтаж:
2017 г. – 3 440 ₽
в наличии
Ещё винтажи
3 440 ₽
Этот товар можно забрать только в винотеке.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино жёлто-соломенного цвета с золотистым блеском. Насыщенный букет раскрывается ароматами абрикоса, мёда, кедра, тостов и лесного ореха. Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и фруктово-пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать салат с морепродуктами под сладким соусом, курицу, запечённую с яблоками, пряную рыбу и сыры средней выдержки.
  • Виноградники:

    Расположены в северной части Греции на изобилующих солнцем пологих склонах горного хребта Пайкон области Пелла. Общая площадь виноградников 9 га. Почвы преимущественно суглинистые на хорошо дренируемых известняковых подпочвах. На виноградниках применяются органические принципы возделывания лозы. Возраст лоз 10-40 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 8-10 месяцев в нейтральных ёмкостях (нержавеющая сталь и глиняные амфоры).
  • Способ производства:

    Ручной сбор с середины августа до конца сентября. Мягкое прессование, ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Вмешательство в естественные изменения температуры во время брожения происходит только в крайнем случае. Во время розлива сера не применяется. Фильтрация и осветление отсутствуют.
  • Это интересно:

    Родитис - местный сорт винограда, распространённый в северной части Греции. Томас Лигас сделал на него ставку и не прогадал: незаслуженно обойдённый вниманием и часто используемый для производства столовых вин этот сорт в случае индивидуального подхода, хорошего терруара и кропотливой работе даёт потрясающие богатые, минеральные вина с большим потенциалом хранения.
Производитель:
Ktima Ligas
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Pella PGI
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ярцевская
Адрес м. Молодёжная, ул. Ярцевская, 24
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок