Вино Le Haut de la Butte, Domaine de la Butte, 2017 г.

Вино Le Haut de la Butte, Domaine de la Butte, 2017 г.

Ле О де ла Бют

Артикул: 113955

5
VIVINO
3.9
Винтаж:
2017 г. – 5 190 ₽
в наличии
5 190 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
15°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино яркого рубиново-красного цвета. В аромате выразительные тона вишни, красной смородины, молотого перца, сухих полевых трав и специй. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной и свининой на гриле, сырами средней выдержки.

  • Виноградники:

    Домену принадлежат 14 га в аппелласьоне Бургёй, 12 из которых представляют собой единый виноградник, расположенный на склоне с южной экспозицией и окруженный лесом. Возраст лоз: 25 лет. Почвы глинисто-известняковые. Урожайность 35 гл/га.

  • Способ выдержки:

    В течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация на природных дрожжах и мацерация в течение 2 недель в бетонных емкостях с применением пижажа и ремонтажа. Малолактика проводилась.
Регион:
Долина Луары
Производитель:
Domaine de la Butte
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Аппелласьон:
Bourgueil AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ле О де ла Бют (Бургей) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017 Вино яркого рубиново-красного цвета. В аромате выразительные тона вишни, красной смородины, молотого перца, сухих полевых трав и специй. Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: ССЕА Ж. Бло (SCEA J. Blot), Rue de la Butte 37140 Bourgueil (Рю де ла Бют 37140 Бургей), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 21:00
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (905) 502-64-76
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок