Вино Le Haut de la Butte, Domaine de la Butte, 2017 г.
Ле О де ла Бют
Артикул: 113955
4 490 ₽
-
Франция, Долина Луары -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 15°С
-
Выдержанный сыр -
Говядина -
Свинина
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого рубиново-красного цвета. В аромате выразительные тона вишни, красной смородины, молотого перца, сухих полевых трав и специй. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной и свининой на гриле, сырами средней выдержки. -
Виноградники:
Домену принадлежат 14 га в аппелласьоне Бургёй, 12 из которых представляют собой единый виноградник, расположенный на склоне с южной экспозицией и окруженный лесом. Возраст лоз: 25 лет. Почвы глинисто-известняковые. Урожайность 35 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация на природных дрожжах и мацерация в течение 2 недель в бетонных емкостях с применением пижажа и ремонтажа. Малолактика проводилась.
- Регион:
- Долина Луары
- Производитель:
- Domaine de la Butte
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Bourgueil AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ле О де ла Бют (Бургей) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017 Вино яркого рубиново-красного цвета. В аромате выразительные тона вишни, красной смородины, молотого перца, сухих полевых трав и специй. Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: ССЕА Ж. Бло (SCEA J. Blot), Rue de la Butte 37140 Bourgueil (Рю де ла Бют 37140 Бургей), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.