Коньяк Martell Cordon Bleu, gift box
- Подача:
- 18–20°С
-
Дегустационные характеристики:
Янтарный цвет с легким оттенком красного дерева. Богатый аромат жареного миндаля, лесных орехов и сладких специй. У коньяка Martell Cordon Bleu сложный вкус с выраженными карамельными и пряничными тонами. В насыщенном, продолжительном послевкусии оттенки темного шоколада и ванили. -
Гастрономия:
Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива. -
Виноградники:
Martell использует виноград из четырех субрегионов провинции Коньяк: Гранд-Шампань, Птит-Шампань, Фен-Буа и Бордери. Ни один другой коньячный Дом не использует в своем производстве так много винограда из Бордери. -
Способ выдержки:
В течение 10-30 лет во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Традиционный метод двойной дистилляции вин и последующая выдержка в мелкопористых дубовых бочках. -
История этикетки:
Cordon Bleu значит “голубая ленточка”. Такими ленточками неформально награждают трансатлантические лайнеры, которые быстрее всех преодолевают путь из Европы в Америку. Точка отсчета — маяк Бишоп-Рок на западе Великобритании. Финиш — маяк Эмброуз-Лайт в заливе Нью-Йорка. Эдуард Мартель таким образом отдал дань морским корням Жана Мартеля. Также голубая ленточка — это негласный символ высочайшего качества. -
Это интересно:
Cordon Bleu — настоящая легенда. Эдуард Мартель впервые представил этот коньяк в 1912 году в Отель-де-Пари в Монако. Это был первый коньячный релиз после эпидемии филлоксеры, которая нанесла колоссальный урон французским виноградникам. До сих пор это самый старый из коньяков категории ХО, доступный для широкой аудитории: в его ассамбляж входят спирты в возрасте от 10 до 30 лет. Он “участвовал” в подписании мирного договора по окончании Первой мировой войны и снимался в фильме ”Апокалипсис сегодня” у Фрэнсиса Форда-Копполы: герой Мартина Шина потягивает его в первых кадрах кинокартины.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Martell Cordon Bleu, gift box (Мартель Кордон Блю) gift box в подарочной упаковке по цене 20890 рублей
Читать дальше