Вино Meursault Gruyaches, Armand Heitz, 2022

Артикул: 147840 Мерсо Грюяш, Арман Хейтц

Вино Meursault Gruyaches, (147840), белое сухое, 2022, 0.75 л, Мерсо Грюяш цена 23990 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Armand Heitz
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

23 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2022 г.

23 990 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Meursault AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

5—7 лет

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

5—7 лет

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Морская рбыа на гриле, морские гребешки с фуа-гра. Телятина и свинина под соусом. Сыры средней выдержки.

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий светло-золотистый цвет. Аромат с оттенками цитрусовых, цветов акации, лесного ореха и специй. Среднетелое, энергичное и минеральное во вкусе, комплексное, с яркой освежающей кислотностью, богатый финиш с лимонно-пряными нюансами.

Виноградники

Расположены на границе с Пюлиньи-Монраше в окружении виноградников Премье Крю Шарм. Площадь 0,30 га. Почвы известняковые юрского происхождения с большим содержанием глины и камней. Лозы высажены в 1978 году. Урожайность 45 гл/га.

Способ выдержки

На осадке в течение 11 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Во время выдержки применяется баттонаж. В процессе винификации и при розливе серу не добавляют.

Это интересно

Это вино слишком хорошо, чтобы называться коммунальным! Его сложность, свежесть, деликатность и минеральность ставят его в один ранг с лучшими Премье Крю Мерсо.

О бренде

Виноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.

Вино выдержанное белое сухоеМерсо ГрюяшФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2022Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 21190...

Chassagne-Montrachet (24 рю Шарль Пакелен 21190 Шассань-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Среднетелое Специи Освежающая кислотность Цитрусовое Освежающее Яркое Минеральное

Гастрономия

Морепродукты Сыр Свинина Рыба

Отзывы