Артикул: 88724
Монте Белло
Вино Monte Bello , Ridge Vineyards, 2012 г.
0
WS
94
Органика
Этот товар можно забрать только в винотеке.
0
WS
94
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого темно-красного цвета с мощными ароматами спелой вишни, смородины, чернослива, лепестка розы, кофе, обожженного дуба и специй. Полнотелое, роскошное, мясистое во вкусе, с солидной структурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками вишневого ликера в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепно в сочетании с ягненком на гриле, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
  • Виноградники:

    Располагаются на высоте 700-800 м над уровнем моря. Прохладный микроклимат, глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в новых американских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Все сорта винифицируются раздельно. Ферментация в нейтральных емкостях, после чего сразу проводится малолактика.
  • Это интересно:

    Впервые это вино было выпущено в продажу в 1962 году.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Ridge Vineyards
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-40 лет.
Аппелласьон:
Santa Cruz Mountains AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Монте Белло Соединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 64%, мерло 22%, пти вердо 8%, каберне фран 4%. Изготовитель: РИДЖ ВИНЬЯРДС, ИНК. (RIDGE VINEYARDS, INC.), 17100 Monte Bello Road, Box 1810, Cupertino, CA 95015 (17100 Монте Белло Роуд, Бокс 1810, Купертино, СиЭй 95015), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.8% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 80 Ккал / 335 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6520
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок