Австрия, Нижняя Австрия
белое
сладкое
грюнер вельтлинер
Нейтральная емкость
Крепость: 10%
Артикул: 106711
Грюнер Вельтлинер Айсвайн
Вино Gruner Veltliner Eiswein, Nigl, 2015 г.
0
Винтаж:
2015 г. – 4 140 ₽
нет в наличии
2016 г. – 4 140 ₽
в наличии
2017 г. – 4 140 ₽
в наличии
2012 г. – 4 140 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
4 140 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - сладкое, комплексное, элегантное, выдержанное в нейтральной емкости

  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-соломенный цвет. В аромате яркие ноты груши и абрикоса с элегантными медовыми нюансами. Прекрасная кислотность в идеальном сочетании со сладостью.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с сорбетом, фруктовым мороженым, голубым сыром.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.

  • Способ производства:

    Сбор урожая проводится вручную в холодную погоду. Ягоды не должны быть поражены "благородной плесенью" (ботритисом). Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых низких температурах.

  • Это интересно:

    Сорт грюнер вельтлинер особенно хорошо подходит для изготовления "Eiswein". Благодаря плотной кожице, он способен долгое время держаться на лозе без ущерба качеству. В отличие от остальных стран, австрийский винный закон обязывает производителей дожидаться естественного подмораживания ягод: урожай может быть собран при температуре минимум -7 °C. Замороженный грюнер после прессования дает очень концентрированный сок.
Регион:
Нижняя Австрия
Производитель:
Nigl
Объем:
0.375
Год:
2015
Крепость:
10%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Аппелласьон:
Kremstal DAC
Категория:
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого географического указания белое сладкое Грюнер Вельтлинер Айсвайн Австрия. Регион Нижняя Австрия. Год урожая 2015 Сорта винограда: грюнер вельтлинер 100%. Изготовитель: Вайн-Гут Нигл Гмбх (Wein-Gut Nigl Gmbh), Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg (Кирхенберг 1, 3541 Зенфтенберг), Австрия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 10.5% об. Объем 0.375л. Сахар 138.5 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 13.8г / 115 Ккал / 482 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.