В аромате раскрываются отчётливые ноты можжевельник, цитрусы и едва уловимая карамель. Во вкусе сбалансированная комбинация из можжевельника, кориандра и корня дягиля с намёком на орех и сладость подчёркивает восхитительные нотки цитрусовых.
Гастрономия:
Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей.
Способ выдержки:
Нет.
Способ производства:
Спиртовая смесь, прошедшая мацерацию на натуральном сырье, перегоняется дважды и подслащивается. Особенностью джина Олд Том является довольно густая консистенция, что объясняется добавлением в дистиллят сиропа или солода. По характеристикам джин Old Tom Gin занимает промежуточную позицию между очень сухим сортом (London Dry) и сладким голландским вариантом, благодаря чему в народе он получил образное название +пропущенное звено-.
Это интересно:
В 18 веке во время +джинового помешательства- в лондонском Сити на каждом углу располагались дистиллерии и лавки, торгующие джином, который набирал обороты благодаря доступности специй и цитрусовых, доставляемых в столицу морем. В течение следующего столетия голод, налоги и правительственные ограничения взяли свое и +джиновое помешательство- закончилось. Новую реальность не пережил ни один перегонный цех, и за неполные 200 лет в Сити так и не появилось ни одного джинового производствବ пока в 2012 году не открылась City of London Distillery.
City of London — квинтэссенция английского качества. После многовекового запрета в 2012 году компания первой открыла крафтовую мини-дистиллерию в Лондоне для возрождения британских традиций производства джина в столице. Маленький завод в Сити выпускает линейку разных по стилистике напитков в ограниченном количестве. Верхнюю часть всех бутылок венчает роскошный купол, как на соборе Святого Павла.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную
информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
