Вино Saint-Aubin Premier Cru Champlots, Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Вино Saint-Aubin Premier Cru Champlots, Olivier Leflaive Freres, 2011 г.

Сент-Обен Премье Крю Шамло

Артикул: 107311

0
4 690 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина светло-соломенный. В аромате белые цветы, груши с нотками цитрусовых. Во вкусе вино идеально сбалансированное, с изящной кислотностью, яблочные и грейпфрутовые тона прослеживаются в долгим освежающее послевкусие.
  • Гастрономия:

    Рекомендует к легким салатам, морепродуктам, белому мясу и рыбе на гриле, а также к мягким сырам.
  • Виноградники:

    Виноградник расположен на крутом склоне с юго-восточной экспозицией. На участке размеров в 10, 9 га применяется разумное виноградарство. Средний возраст лоз 30 лет. Карбонатные почвы этого участка идеальны для сортов, используемых в производстве высококачественных вин с яркой кислотностью.
  • Способ выдержки:

    Вино выдержано в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную, затем сортируют и в производстве используют только здоровые ягоды, оптимальное зрелости. Ферментацию и выдержку вина проводят в дубовых бочках.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Olivier Leflaive Freres
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Saint-Aubin 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Сент-Обен Премье Крю Шамло Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2011 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Оливье Лефлев Фрер (Olivier Leflaive Freres), Place du Monument, 21190 Puligny-Montrachet (Пляс дю Монюман, 21190 Пюлиньи-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (905) 502-64-50
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

В 1935 году Жозеф Лефлев (Leflaive), дед нынешнего владельца Оливье Лефлева, первым в коммуне Пюлиньи-Монраше начал разливать вино под собственной маркой. В 1950-х дом приобрел известность производителя первоклассных вин. А в 1984 году Оливье вместе с братом и дядей основал первый негоциантский дом в Пюлиньи — Olivier Leflaive. Вместе они воплотили в жизнь идею негоциантского виноделия «от кутюр». В отличие от большинства бонских негоциантов Лефлев покупает виноград у своих соседей в Пюлиньи, имея возможность контролировать все работы на виноградниках. Вина Olivier Leflaive по праву считаются одними из лучших белых в Бургундии.