Вино Pinot Noir, Cielo, 2017 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-рубинового цвета. В ярком аромате раскрываются ноты малины, черники, молотого перца и ванили. Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из тунца, мясными закусками и молодыми сырами. -
Виноградники:
Расположены в Колли Беричи (Colli Berici), где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Пино нуар — один из старейших сортов винограда, который причастен к появлению шардоне, алиготе и гаме. Авторитета ему не занимать: половину списка самых дорогих вин мира по версии Wine-searcher занимают пино нуары из Бургундии. Это вино — облегчённая версия французского пино нуара. Оно не рвется на вершину чартов, но точно заслуживает “Оскара” за лучшую роль второго плана.
- Регион:
- Венето
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Veneto IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir (Пино Нуар) по цене 1290 рублей
Читать дальше