Вино Pommard Les Combes, Domaine Agnes Paquet, 2021
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Agnes Paquet
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий, светло-рубиновый цвет. В интенсивном аромате красные и тёмные лесные ягоды, подлесок и пряности. Округлое во вкусе, с ощутимым танином и долгим послевкусием чёрных ягод и фруктов. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с красным жареным мясом или пернатой дичью. -
Виноградники:
Участок Ле Комб (Les Combes), площадью 0.2 га, находится на границе с аппелласьоном Вольне (Volnay). Половина участка была посажена в период с 1934 по 1937 год, другая - в 2013 году. Глинисто-известняковая почва с преобладанием глины. Биодинамика, без сертификации. -
Способ выдержки:
12 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Алкогольная ферментация проходит в бетонных ёмкостях в течение 20 дней. Яблочно-молочная ферментация и последующая выдержка в течение 12 месяцев прохходят в дубовых бочках, 30% бочек - новые.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Pommard AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pommard Les Combes (Поммар Ле Комб) по цене 14990 рублей