Вино Prazo de Roriz, Prats & Symington, 2016 г.
- Страна, регион:
- Португалия, Дору
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- турига франка, турига насьональ, тинта рориш
- Производитель:
- Prats & Symington
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Южная Африка, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 142199-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиновый цвет. Аромат раскрывает тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами. Среднетелое, комплексное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с легким оттенком темного шоколада в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясным блюдам, пернатой дичи, сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Виноград собирают с одного из наиболее известных виноградников региона, расположенного в знаменитом хозяйстве Quinta de Roriz, первые лозы на котором были высажены еще в 1764 году. Общая площадь виноградника составляет 42,9 га. -
Способ выдержки:
В течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали и во французских дубовых бочках объемом 400 л. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях с применением ремонтажа. -
История этикетки:
Слово Prazo означает «сдаваемый в аренду». Такое название в течение большей части 18-го столетия носило поместье Quinta de Roriz. -
Это интересно:
Из года в год это вино - одно из наиболее покупаемых вин в Дору, благодаря его отличному соотношению цены и качества.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Prazo de Roriz (Празу де Рориш) по цене 2750 рублей
Читать дальше