Вино Arinzano Gran Vino, Propiedad de Arinzano, 2010 г.
- Страна, регион:
- Испания, Наварра
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- темпранильо
- Производитель:
- Propiedad de Arinzano
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Испания, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 136826-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий темно-рубиновый цвет. Интенсивный аромат с тонами спелых ягод ежевики, сливы, вишни, нюансами кожи, какао и нотками арманьяка. Благородное, полнотелое, мощное и в тоже время элегантное с бархатистыми танинами, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам. -
Виноградники:
Виноградники располагаются в поместье Senorio de Arinzano, расположенном на северо-востоке Испании, в долине, защищенной холмистой частью Пиренеев, которую пересекает река Эго (Ego), формирующая здесь уникальный микроклимат. Хозяйству принадлежит 355 га, из которых 128 га заняты виноградниками. Долина находится на высоте 480 м над уровнем моря и характеризуется большим разнообразием почв, в которых преобладает суглинок, песок и известняк. В 1997 году между хозяйством и Всемирным фондом защиты дикой природы (WWF - Adena) было подписано соглашение, целью которого является применение экологически безопасных способов возделывания виноградников и сохранение окружающей среды. -
Способ выдержки:
Проводится в течение 16 месяцев во французских дубовых бочках (50% новые, 50% двухгодичные бочки). -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную, проводится тщательная селекция во время сбора и на винодельне. Винодельня устроена так, что собранный виноград перемещается под действием гравитационных сил. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация проводится в новых французских дубовых бочках. Виноград, собранный с разных участков, винифицируется и выдерживается отдельно. -
История этикетки:
На этикетке изображен архитектурный образ винодельни Arinzano. Автор проекта — Рафаэль Монео, единственный испанский архитектор, удостоенный премии Притцкера. Он работал над расширением музея Прадо в Мадриде, создал собор Богоматери Ангелов в Лос-Анджелесе и здание музея современного искусства в Стокгольме. -
Это интересно:
Arinzano Gran Vino — главное вино хозяйства, полнотелое, богатое, наполненное тонами чёрных ягод и какао. Поместье обладает одним из самых удачных мест для выращивания темпранильо в Испании. Виноградники Senorio de Arinzano в охраняемой природной зоне в долине реки Эго признаны пятым по счёту паго в стране (аналог бургундского Гран Крю). Главная ценность долины — её почвы, среди которых суглинок, песок, известняк, лимонит, гипс, доломит. Это разнообразие влияет на характер будущего вина и делает его неповторимым. Тщательная работа с почвами началась в 1988 году: виноделы провели анализ микроклимата, пересадили виноградники, начали переход на органическое виноградарство.
- Регион:
- Наварра
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Pago de Arinzano DO
- Категория:
- Denominacion de Pago
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Arinzano Gran Vino (Аринсано Гран Вино) по цене 21490 рублей