Гастрономия
Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде, также отлично будет сочетаться с сигарой и кофе.
Дегустационные характеристики
Коньяк глубокого золотистого цвета с отблесками красного дерева. Богатый аромат раскрывается цветочными нотами жасмина, чернослива, сигарной коробки, карри и шафрана. Вкус богатый и интенсивный, в элегантном послевкусии нотки засахаренных цитрусовых, корицы и лесного ореха.
Виноградники
Расположены в области Гранд Шампань.
Способ выдержки
Возраст спиртов от 40 до 100 лет.
Способ производства
В состав Луи XIII вошло 1200 тщательно отобранных коньячных спиртов, выдержанных от 40 до 100 лет, что делает вкус и аромат напитка по-настоящему уникальными.
Это интересно
Создавая логотип Поль-Эмиль Реми Мартан в 1870 году эмблемой коньячного дома выбирает Кентавра. Вероятно по причине того, что сам Поль-Эмиль, увлечённый астролог, родился под знаком Стрельца. Прообразом хрустального графина для коньяка Реми Мартан Луи XIII послужила найденная в середине XIX века королевская фляга. Пробка бутылки украшена золотом.