Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Saint-Aubin Premier Cru Murgers des Dents de Chien, Armand Heitz, 2019 г.
Артикул: 139658
Сент-Обен Премье Крю Мюрже де Ден де Шьен, Арман Хейтц
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Armand Heitz
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
16 490 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Аромат с богатыми тонами зеленых яблок, белых цветов, цитрусовых и минеральных оттенков. Сбалансированное, маслянистое, структурированное вино с элегантной кислотностью, чистым и ясным вкусом с оттенками грейпфрута, апельсиновой цедры и длительным солёно-минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Морепродукты. Блюда из рыбы, белого мяса. Сыры. -
Виноградники:
Располагаются на границе с Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. Лозы растут на каменисто-известняковых почвах с низким содержанием глины. -
Способ выдержки:
10 месяцев в старых дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Алкогольная и малолактическая ферментация в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 10 дней. Батонаж во время выдержки. -
Это интересно:
Название этого исторического участка — Мюрже де Дан де Шьен (Murgers des Dents de Chien) — переводится как “стены из собачьих зубов”. Виноградники расположены на возвышенности, тут и там “торчат” небольшие зубчатые стены из камней, буквально поднятых с местной земли — отсюда и сходство с собачьей пастью. Это один из наиболее престижных виноградников в Сент-Обен: он расположен в самой высокой точке аппелласьона и возвышается над великим Монраше. Этим кюве Арман Хайтц как бы приглашает подняться на вершину холма и насладиться прекрасным видом на виноградники Гран Крю.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Aubin 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Виноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.
Вино выдержанное белое сухоеСент-Обен Премье Крю Мюрже де Ден де ШьенФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 21190 Chassagne-Montrachet (24
рю Шарль Пакелен 21190 Шассань-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015641 действует с 21.10.2021 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121099, г. Москва, Смоленская пл. 5
Смоленская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015249 действует с 16.04.2021 до 11.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saint-Aubin Premier Cru Murgers des Dents de Chien (Сент-Обен Премье Крю Мюрже де Ден де Шьен) по цене 16490 рублей