- Подача:
- 20°С
-
Дегустационные характеристики:
Янтарно-золотистый, исрящийся цвет. Насыщенный букет с тонами чернослива, вишни, медовыми и ванильными нотками. Округлый, прекрасно сбалансированный с мягким продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Арманьяк станет превосходным дижестивом по окончании трапезы. Также можно подать его к кофе и сигарам. -
Виноградники:
Для производства арманьяка Samalens виноград собирают с лоз, произрастающих на небольшом, лучшем участке аппелласьона Bas Armagnac, именуемом "Grand Bas Armagnac". Почвы здесь песчаные и глинисто-известняковые. -
Способ выдержки:
После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%. Самому молодому спирту в этом арманьяке - 8 лет. -
Способ производства:
Данный арманьяк произведен из спиртов, часть из которых (70%) получена методом непрерывной перегонки, а часть (30%) - методом двойной дистилляции. -
Это интересно:
Погреба Дома Самаленс являются одними из самых старых в регионе Арманьяк. В них хранится 95% арманьяков региона, чей возраст насчитывает более века. Самый старый винтаж, входящий в состав некоторых арманьяков Самаленс, датируется 1888 годом!
Арманьяк Самаленc Баз Арманьяк VSOP (в дер. п/у) Франция Состав: вода, винный дистиллят. Изготовитель: Арманьяк Самаленc В Е В А САС (Armagnac Samalens V E V A SAS), Route de Panjas 32110 Laujuzan (Рут де Панжа 32110 Ложузан), Франция. . . Алк. 40% об. Объем 0.7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 231 Ккал / 967 кДж. Минимальный срок выдержки дистиллятов 4 года.
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.
Один из старейших домов Арманьяка Samalens был основан в 1882 году в самом сердце региона Баз-Арманьяк — признанной родины одних из лучших арманьяков в мире, и на данный момент находится под управлением уже четвертого поколения семьи Самаленс. В погребах дома хранится 95% старейших арманьяков региона, возраст которых насчитывает более века. Особая изысканность и комплексность, которая достигается благодаря уникальным свойствам местной почвы, в сочетании с превосходным качеством, а также уникальным дизайном графинов, сделали Samalens одним из самых известных и уважаемых брендов во всем мире.