Вино Sancerre Rose Les Baronnes, Henri Bourgeois, 2022 г.

Этот товар закончился

Артикул: 146945 Сансер Розе Ле Барон, Анри Буржуа

Вино Sancerre Rose Les Baronnes, (146945), розовое сухое, 2022 г., 0.75 л, Сансер Розе Ле Барон цена 6290 рублей

4.3

4 оценки

Страна, регион:: Франция , Долина Луары
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Henri Bourgeois
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–11°С

Стилистика вина:

розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Благородный бледно-лососевый цвет. В освежающем букете раскрываются ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки. Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.
Гастрономия:

Великолепный аперитив. Прекрасно сочетается с салатами, разнообразными холодными закусками и блюдами азиатской кухни.
Виноградники:

Виноградники располагаются на известняково-глинистых почвах. Средний возраст лоз: 20 лет. Урожайность: 50 гл/га.
Способ выдержки:

Проводится на осадке в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 месяцев.
Способ производства:

Для производства этого вина применяется метод сенье ("кровопускание"). Сусло сливается из стальных емкостей после 48 часов холодной мацерации, дальнейшая ферментация осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-18 °С.
Это интересно:

Еще 40 лет назад о сансере в мире ничего не знали, а теперь это слово не сходит с языка у любителей изысканных белых вин. Сансер стал эталоном сорта совиньон блан, а эталон Сансера - дом Анри Буржуа: в нем и традиции и модернизм уникального аппелласьона. Владелец дома Жан Мари Буржуа награжден Орденом Почетного Легиона.

Регион:: Долина Луары
Год:: 2022
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Sancerre AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.

Вино ординарное розовое сухоеСансер ле Барон РозеФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2022Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер), Франция. Соответствует

ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Азиатская кухня Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 2

4.3